馋死人了这道同安小吃，把蒜苗吃出了精彩

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最近是吃海蛎的好时节，又是蒜苗（大蒜叶子）最鲜嫩的季节，同安人用海蛎和蒜苗这个奇妙组合，做出了非常有人气的街头小吃：海蛎煎和海蛎饼。在家做非常容易，吃的时候搭配厦门甜辣酱，才够地道。

■来源：美食台

■同安生活网编辑部编辑

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