肉片炒青蒜苗鸡肉片炒青蒜苗

这个青蒜苗是我的珠珠亲自在花盆里种植的，今天把它们给剪下来做成了菜，珠珠吃了好多。 

食材

• 主料

• 鸡肉

  100g

• 青蒜苗

  200g
• 辅料

• 油

  10ml

• 盐

  2g

• 葱

  5g

• 姜

  5g

• 生抽

  8ml

• 料酒

  10ml

步骤

1.把青蒜苗切成段

2.鸡肉片用料酒，生抽，葱姜沫腌一下

3.锅里放油把鸡肉片倒入

4.翻炒至断生

5.再放入青蒜苗

6.翻炒几下

7.加入适量的盐

8.混合均匀就可以了

小贴士

先把鸡肉片给炒熟了再放青蒜苗，因为蒜苗很容易熟，先放入的话就会炒老了 

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