做月子42天食谱剖腹产第1周
剖宫产产后第1天食谱
早餐7:30◆◆◆
红糖小米粥
小米克,红糖30克。
1、将小米淘洗干净,备用。
2、锅内加水适量,放入小米煮粥,烧开后,撇去浮沫,再煮至粥熟,投入红糖,搅匀即成。
有滋阴养血,防止消化不良,驱寒等功效。
早点:10:00◆◆◆
萝卜水
萝卜,筒子骨,盐适量,姜。
1、将萝卜去外皮,切成块状;筒子骨洗净剁碎后放入开水中氽去血水;姜切成片。
2、将上述材料先放入锅内过熟后,倒入煲锅中。先用大火煮半小时,后转文火慢熬1小时。
3、撇去浮油,取汤喝,不吃渣子。
萝卜汤具有增强肠胃蠕动、促进排气、减少腹胀并使大小便通畅的作用。
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黑芝麻糊
熟黑芝麻1/2杯、核桃2-4个、小米一杯、冰糖适量。
1.把核桃用核桃夹子夹开,掰成1公分见方的小块。
2.把熟黑芝麻放入滤网用清水清洗干净。
3.把小米淘洗干净。
4.把熟黑芝麻、小米、核桃碎依次放入豆浆机。
5.将水量加至最低水位线,按米糊键即可。
6.喝之前根据自己的口味加入适量冰糖。
芝麻味甘、性温,有补血、润肠、通乳、养发等功效,非常适合身体虚弱的产妇食用。
午餐:12:00◆◆◆
西红柿菠菜软面
西红柿g,菠菜g,鸡蛋1个,新鲜面条克,油、盐各适量。
1.把西红柿和菠菜洗净,切好备用。
2.锅置火上,锅里面加适量的食用油烧热。
3.下西红柿翻炒,炒出西红柿汁后加入适量清水。
4.水烧开后放入面条,面快熟时放入菠菜共同煮熟,入盐调味即可。
养血,滋阴润燥,容易消化,利尿消肿,促进新陈代谢。
午点:15:00◆◆◆
桂圆莲子粥
圆糯米60克,桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克、冰糖适量。
1、先将莲子洗净,红枣去核,圆糯米洗净,浸泡在水中。
2、莲子与圆糯米加毫升的水,小火煮40分钟,加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟,加冰糖适量,即可食用。
养心、安神、助眠,健脾益肾,补血养胃。
晚餐:18:00◆◆◆
大米肉末粥
猪肉(瘦)克、大米50克、盐适量。
1.大米洗净,放入锅内煮约35分钟。
2.瘦肉切末,加入食盐拌匀,腌制十分钟左右。
3.煮好的白粥加入少量食盐,将瘦肉放入粥中,拌匀,煮开后两分钟即可关火。
丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,气血双补,强身健体。
夜宵:21:30◆◆◆
红糖水
红糖、水、姜各适量。
1、姜洗净放入水中煮开,小火煮20分钟。
2、加入红糖,再煮10分钟即可。
对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等,有明显的促进作用。
产后第2天剖宫产食谱
早餐:7:30◆◆◆
鸡蛋红糖小米粥
鸡蛋1个,小米克,红糖30克。
1、将小米淘洗干净,备用。
2、锅内加水适量,放入小米煮粥,烧开后,撇去浮沫,再煮至粥熟,打入鸡蛋,投入红糖,搅匀即成。
补血、养胃,促进新陈代谢。
早点:10:00◆◆◆
陈皮粥
陈皮、粳米各适量。
米洗净与陈皮加水一起煮开,米开花就可。煮成粥后,只吃粥水,不要渣。
陈皮含挥发油、橙皮甙、维生素B、维生素C等成分,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。剖腹产产妇最好在产后12小时后再食用。
午餐:12:00◆◆◆
三鲜馄饨
鱼肉80克、虾仁80克、猪肉馅80克、薄的大馄饨皮克、香菜1棵、葱1根、盐1茶匙、香油1/2茶匙、蛋清1/2个、淀粉1/2茶匙、高汤1碗、盐少许
1鱼肉剁碎;虾仁抽净泥肠,剁细备用。
2鱼末、虾泥与猪肉馅再剁细,然后加入调味料做成馅料。
3每张馄饨皮包入少许馅料,捏拢成官帽式馄饨,再放入开水中煮熟至浮起。
4调味料调匀后放碗内,再盛入煮好的馄饨,最后撒入洗净、切碎的香菜末、葱花即成。
补充身体所需维生素,促进胃口。
午点:15:00◆◆◆
银耳木瓜粥
木瓜半个、银耳1朵、粳米、冰糖适量。
1.银耳冷水泡发,洗净去除根部杂质,撕成小朵,放入锅内加清水炖煮,大火煮开后转小火。
2.木瓜去籽和皮,切丁备用;粳米淘洗干净。
3.银耳炖1个钟后,加入粳米、木瓜丁及冰糖,稍加搅匀,加盖继续炖30分钟至木瓜熟软、银耳胶质稠浓即可。
健脾消食,护肝养胃。
晚餐:18:00◆◆◆
生滚鱼片粥
鱼片克,粳米克,精盐、麻油、姜丝、葱花、香菜段、各适量
1、将鱼肉去鳞及大刺,洗净切成薄片待用。
2、沙锅加水0毫升,大火烧开,把淘洗干净的粳米下锅煮成粥,煮熟时放入鱼片稍沸,加入调味品搅匀即成。
鱼片粥,改善脾胃虚弱,气血不足,体倦少食,食欲不振,消化不良等。
夜宵:21:30◆◆◆
薏米红枣百合汤
薏米克,鲜百合20克,红枣10颗。
1、将薏米淘洗干净,放入清水中浸泡4个小时;鲜百合洗净掰成片;红枣洗净去核。
2、将薏米和清水放入锅中,大火煮开后,转小火煮1个小时。
3、放入鲜百合、红枣,再煮30分钟。
可消除浮肿,帮助多余的水份排除体外,还可强化肠胃机能,增进消化吸收能力。
产后第3天剖宫产食谱
早餐7:30◆◆◆
胡萝卜小米粥
胡萝卜1根、小米60克。
1、小米淘洗干净,将胡萝卜切成丁或者丝。
2、小米和胡萝卜一起放入电饭锅中,添适量水。
3、按下开关键煮半个小时左右至熟透即可食用。
胡萝卜能提供丰富的维生素A,能增强人体免疫力,对多种脏器有保护作用,能增进消化,并有杀菌作用。小米能健脾和胃,清心安神。将这两种普通食材搭配,有益脾开胃,补虚明目的作用
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红糖煮鸡蛋
鸡蛋1个、红糖、姜片适量。
1、鸡蛋打到碗里、红糖切碎、姜切成小片。
2、小锅里装入适量清水烧开后,转小火,轻轻倒入鸡蛋,加姜片、红糖。
3、煮一会儿,轻轻把鸡蛋翻一面,待鸡蛋煮熟即可。
是女性在坐月子、经期、寒重时候的良好保健品。
早点:10:00牛奶ml+面包片
午餐:12:00◆◆◆
莲子百合瘦肉汤
干莲子50g、百合20g、瘦肉g、高汤ml、姜5g盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml。
1、瘦肉切薄片、百合洗净掰成小片
2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟
3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转小火煮到莲子软、熟
4、放入瘦肉大火煮5分钟,加百合再煮2分钟,撒上枸杞、加盐调味,关火
莲子百合瘦肉是一道常见的汉族药膳,肉汤有润肺、安神、美容、抗癌的功效,养心神,益肾气,健脾胃。补肾又增加了蛋白质的摄入。
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西红柿炒鸡蛋
西红柿,鸡蛋,葱,盐,火麻油。
1、西红柿切好,将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌均匀
2、小火起锅、倒入火麻油
3、将打好的鸡蛋倒入,炒熟盛出备用
4、再起锅。倒入些许火麻油,放入西红柿翻炒
5、加入糖和盐翻炒均匀,再倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅
具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。
午点:15:00◆◆◆
海米冬瓜汤
冬瓜克、海米20克、盐、香菜末、高汤各适量
1.将海米用温水泡软,洗净,控干水分;冬瓜去皮和瓤,洗净,切成片。
2.锅中热油爆香海米,煎香后放入高汤和冬瓜煮至半透明,加入盐调味,撒入香菜末即可。
去除水肿,补充钙质。
晚餐:18:00◆◆◆
阳春面
鸡蛋面条克,鸡蛋1个,蒜苗3棵,精盐,香高汤,花生油。
1、将鸡蛋磕入碗内,用筷子打匀。把炒锅置于火上,放入花生油烧热,倒入蛋液摊成蛋皮,取出切成细丝。蒜苗洗净,切成3厘米的段。
2、锅中加水烧开后,下鸡蛋面条煮熟,捞出盛在碗内,撒上蛋皮丝、蒜苗段。
3、将高汤倒入炒锅中烧开,撇去浮沫,用精盐调味,再点些香油,浇在面条上即可。
汤清味鲜,清淡爽口。含有蛋白质、脂肪、碳水化合还能提供人体必需的B族维生素和部分矿物质。
夜宵:21:30◆◆◆
山药薏米粥
山药30克、薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米50~克、冰糖少许。
1.将山药、莲肉、薏米和干百合洗净,覆盖保鲜膜,浸泡一夜。
2.连水带料一起倒入搅拌机,充分打碎成粉浆。
3.小米淘洗干净,加入适量清水,放入洗净的红枣,煮到小米开花后,倒入以上打碎的浆粉,大火烧开转小火,边搅动边煮,根据口味添加适量冰糖即可。
补充由于产后造成的激素失调,从而使人保持旺盛的精力,增强抵御疾病的能力。
产后第4天剖宫产食谱
早餐:7:30◆◆◆
三鲜馄饨
馄饨皮、瘦肉、白菜、虾、盐、酱油、植物油、鸡蛋、干紫菜、香菜
1.白菜,瘦肉,虾洗净。
2.白菜切碎,瘦肉剁成泥,虾切半。全都放到一个盆里,然后加盐,酱油,植物油,拌匀。
3.包好馄饨,将馄饨下滚水锅内,煮沸后点一遍水,反复两次。
4.鸡蛋打散,平底锅烧热少许油,倒入锅内,均匀摊开,一面金黄后,反过来摊另一面,另一面也变金黄后,出锅,切成条。
5.大碗内放入干紫菜,香菜,还有盐,最好放点香油,倒入开水备用。
6.煮熟的馄饨放入大碗内,上面洒上鸡蛋丝就OK了~
鲜香可口,补充营养,增进食欲。
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红糖煮鸡蛋
同第3天食谱制作
早点:10:00火龙果半个+牛奶ml
午餐:12:00
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牡蛎豆腐汤
牡蛎肉、猪瘦肉各克,豆腐克,竹笋克,水发香菇2朵,葱段、鱼高汤、香油、盐、水淀粉各适量。
1、将猪肉、竹笋、豆腐、香菇分别洗净、切片;牡蛎肉洗净、沥干。2、锅内入油烧热,爆香葱段,放入肉片翻炒至肉色变白,加入香菇、笋片略炒,倒入鱼高汤大火烧开。3、将豆腐下锅煮熟,再放入牡蛎煮1分钟,加盐搅匀,倒入水淀粉勾芡,淋入香油即可。
助消化,减轻便秘。
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清炒荷兰豆
荷兰豆(克)大葱(5克)味精(1克)盐(2克)姜(3克)大蒜(3克)色拉油(60克)
1、姜蒜切成2厘米见方的菱形片;
2、葱切成马耳朵形;
3、荷兰豆去蒂和筋,洗净;
4、炒锅放在火上,下油加热至四油温,下姜、葱、蒜,炒出香味;
5、下荷兰豆,烹调料,炒匀至熟,起锅装盘即成。
荷兰豆中富含维生素A原成分,被人体摄入后可转化为维生素A,起到淡斑祛斑、润泽肌肤的功效。食用荷兰豆,还对产后乳汁不下者很有好处。
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素菜包
菠菜(1克)黄花菜(50克)香菇(鲜)(25克)冬笋(15克)小麦面粉(0克)盐(10克)味精(3克)白砂糖(3克)姜(1克)花生油(克)酵母(5克)香油(10克)
1.将青菜洗净,下沸水锅中烫,下后捞出,放入冷水中浸凉,挤干水分,斩成细末,再装在布袋里压干水分,放在大碗里。金针菜(黄花菜),冬笋,冬菇用温水浸发洗净,斩成细末。
2.炒锅烧热放生油,烧至七成热时,放金针菜,笋,冬菇末,加细盐,白糖,味精和鲜汤少量煸炒,待炒熟后盛起冷却,再加青菜末,姜末拌和,浇上少许麻油,即成素菜馅心。
4.将发好的面团搓揉成条,摘成75克一只的坯子。再将坯子揿成中间厚,周围薄,直径8厘米左右的圆皮,中间放馅心25克,捏拢收口,即成素菜包子生坯,将生坯放到蒸笼里,静置1至2分钟再放到沸水锅上用旺火蒸10分钟便成。
有清热利尿,解毒消肿,止血除烦,宽胸膈,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,清利湿热,发奶等功效。
午点:15:00◆◆◆
银耳木瓜粥
木瓜克,银耳20克,冰糖适量,清水4杯,南、北杏各少许。
1、木瓜去皮去核,切成小块;银耳浸软去蒂、洗净、氽水;南北杏洗净。
2、将木瓜、银耳、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内,加盖,原盅隔沸水炖一小时即成。
不仅能给妈妈们清香的味道,还能有健脾的功效哦。
晚餐:18:00◆◆◆
西红柿菠菜面
面条克,西红柿、菠菜各50克,鸡蛋1个,盐适量。
1、西红柿洗净,切块;鸡蛋打匀成蛋液;菠菜洗净切段。
2、油锅烧热,放入西红柿块煸出汤汁,加入清水,烧开后把面条放入,煮至完全熟透。
3、将蛋液、菠菜段放入锅内,大火再次煮开,出锅时加盐调味即可。
增强食欲,补充营养和维生素。
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肉末蒸鸡蛋
鸡蛋2个,瘦肉50克,冬菜25克,调料:花生油15克,盐2克,酱油10克,白砂糖5克,玉米淀粉3克,大葱5克,食用油适量。
1.将鸡蛋磕到碗内,加上精盐和高汤搅匀,然后入屉,架在锅上用大火烧开;
2.用中火蒸8~12分钟,至鸡蛋液凝结、嫩熟时取出;
3.猪肉、冬菜分别切细末;
4.葱切末备用;
5.将锅置于旺火上,放入食用油烧至七成热,下入葱末炝锅出香味;
6.放入肉末炒1分多钟,见肉末变色,加入冬菜末炒几下,随即放入料酒、酱油、白糖、精盐和高汤;
7.烧开后用湿淀粉勾芡,待汁转浓,浇在蒸熟的蛋羹上即可。
鸡蛋及猪肉均有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效,尤其是维生素A含量高,除对产妇有良好的滋补之效外,对维生素A缺乏症也有很好的治疗作用。
夜宵:21:30◆◆◆
南瓜小米粥
老南瓜,小米,枸杞
1.南瓜皮切薄片,小米洗净。锅里放适量清水,水开后放入南瓜小米,大火煮开。
2.转小火,慢慢熬到小米开花,南瓜煮化。
3.加入枸杞,拌匀后再煮几分钟即可。
适合血气亏损、身体虚弱者,术后和产后尤其适宜喝南瓜小米粥,胃口不好,体内有热毒也可以多喝南瓜小米粥。
产后第5天剖宫产食谱
早餐:7:30◆◆◆
鸡蛋豆腐羹
鸡蛋2个,豆腐2块,葱姜汁、盐、香油、空心菜各适量。
1、将豆腐洗净后压成泥,放入碗中,打入鸡蛋搅散;空心菜洗净切碎末。
2、在打散的鸡蛋豆腐上加入适量水、菜末、葱姜汁、盐搅匀。
3、将盛豆腐蛋液的碗放入蒸锅,用中小火蒸熟取出,淋入香油即可。
补充产后蛋白质流失。
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花卷
早点:10:00◆◆◆
海米紫菜汤
紫菜10克,海米10克,鸡蛋一个,青菜叶四片。
1、海米用热水浸泡软透。
2、葱切成葱花,鸡蛋搅匀。
3、紫菜撕碎,除去杂质,放入汤碗内。
4、器皿中加入豆油、葱花高火40秒,加适量清水,下海米,用低火煮片刻,加精盐,放入青菜叶,再淋入鸡蛋液,高火4分钟,待蛋花浮起时将汤全部冲入紫菜碗中即可。
此汤蛋白质、脂肪、钙、碘、铁、维生素A、维生素B1都很丰富,是调养肌体的佳品。
◆◆◆
橙子1个
午餐:12:00◆◆◆
蛤蜊豆腐汤
蛤蜊克、豆腐克、培根1片、葱1根、姜2片、高汤1碗(ml左右)、盐1小勺
1、蛤蜊用冷水淘洗几次,放入清水中静置2小时吐净泥沙备用(水中放少许麻油能够促使蛤蜊尽快吐沙);
2、热锅,把培根肉切小块放入锅中煸出香味,再放入葱姜一起爆香;(此步不用放油,培根本身会有少许油分渗出)
3、倒入一碗高汤大火煮开;
4、放入切块的豆腐煮开;
5、再放入蛤蜊,中火加盖煮5分钟;
6、最后调入盐和白胡椒粉即可。
蛤蜊含有蛋白质、脂肪、铁、钙、磷、碘等,可以帮助新妈妈抗压舒眠。蛤蜊中的牛黄酸是促进宝宝脑组织和智力发育必不可少的成分。
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草菇炒番茄
草菇克,小西红柿克,葱末适量、盐、水淀粉、鸡汤各适量
1.草菇、小西红柿均洗净切两半,草菇用沸水汆烫至变色捞出。
2.油锅烧至七八成热时,放入葱煸出香味,倒入草菇、西红柿煸炒,加入鸡汤,待锅开时放盐,用水淀粉勾芡出锅即可。
草菇的维生素C含量高,能够促进人体新陈代谢,提高免疫力,增强抗病力。
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米饭
午点:15:00◆◆◆
黑芝麻燕麦粥
黑芝麻30克,燕麦片50克,白糖少量。
1、黑芝麻用清水洗净,沥干水分后在不粘锅中炒至香脆,用粉碎机打成黑芝麻粉,备用。
2、在小锅中加入1碗水(约毫升),开火煮至水沸后加入速熟燕麦片和黑芝麻粉,搅匀再煮沸即可关火,加入适量白砂糖调味。
3、食用时按个人喜好加入适量鲜牛奶同时饮用,营养更佳。
有助产妇下奶,增强抵抗力。
晚餐:18:00◆◆◆
薏米山药粥
山药、薏米各适量。
1、山药:薏米=1:1,食材洗净,覆盖保鲜膜,浸泡一夜。
2、连水带料一起放进打浆机。
3、充分打碎成粉浆。
4、倒入砂锅中,大火烧开转小火,根据口味添加适量冰糖,边搅动边煮
10-15分钟。
具有健脾渗湿、滋补肺肾的功效,适合于有消化不良性腹泻、大便溏泄、全身无力、心悸气短等症状者食用。
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银鱼苋菜汤
银鱼、苋菜各克,蒜末、姜末、盐各适量。
1、银鱼洗净,沥干水分备用。苋菜洗净,切成3厘米长的段,备用。
2、锅中入油烧热,把蒜末和姜末爆香后,放入银鱼快速翻炒一下,再加入苋菜段,炒至微软。
3、锅内加入清水,大火煮5分钟,出锅前放盐调味即可。
银鱼富含蛋白质、钙、磷,可滋阴补虚劳。缺磷的宝宝头发比较稀少,颜色发黄,妈妈多补充含磷的鱼肉,可让宝宝的头发更浓密哦。
夜宵:21:30黑芝麻糊+葡萄干
产后第6天剖宫产食谱
早餐:7:30◆◆◆
红豆小米粥
红豆20克,小米50克,白糖适量。
红豆洗净用温水浸泡1小时,然后与洗净的小米同入沙锅内,加水毫升,煮至豆烂米开汤稠即可。
健脾养胃补虚养血脾胃虚弱神疲乏力面色无华食欲不振胃出血失血过多
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煮鸡蛋1个
生鸡蛋1个
1、把鸡蛋放入锅中,锅内加凉水没过鸡蛋。
2、中火把水烧开后再煮4分钟,鸡蛋老嫩刚好。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对组织损伤有修复作用。
早点:10:00◆◆◆
红糖小米粥
小米克,红枣5-10颗,花生碎少许,瓜子仁少许,红糖10克
1.备齐材料:小米,红枣,红糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入。
2.小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。
3.取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。
红糖性温,有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。
午餐:12:00◆◆◆
甜椒鸡丁
鸡腿三只,姜一块,蒜六瓣,甜椒两个,盐。
1.鸡肉去骨切丁、姜蒜切蓉、甜椒切小段。
2.锅内放油烧热后放鸡丁煎至微黄,接着放姜煎香,然后放蒜。
3.最后放入甜椒翻炒片刻再放些盐就好了。
有温中散寒,开胃消食的功效;
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益母草木耳汤
益母草50克,黑木耳30克,白糖30克。
1、益母草用纱布包好,扎紧口;黑木耳水发后去蒂洗净,撕成碎片。
2、锅置火上,放入适量清水、药包、木耳,煎煮30分钟,取出益母草包,放入白糖,略煮即可。
3、甜香,软滑。
益母木耳汤具有养阴清热的功效,适用于产后恶露过期小止,恶露不尽,产后血热,凉血止血。
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米饭
午点:15:00◆◆◆
鸡蓉玉米羹
主料:新鲜玉米克、鸡脯肉50克、豌豆30克。调料:香油一匙、盐少许、水淀粉适量、葱。
1、玉米用水煮一下然后用刀剥切下玉米粒;鸡脯肉洗净,切碎。
2、炒锅倒油烧到五成热,放入鸡肉碎、葱花炒散,再加入玉米粒和豌豆,翻炒均匀。
3、加克水煮沸,加盐调味,用水淀粉勾芡。
4、勾好芡再打入鸡蛋液,搅散成蛋花,煮开撒葱花后即可。
清除体内废物,同时帮助睡眠。
晚餐:18:00◆◆◆
鲜虾饺子
虾肉:猪肉(3:1)、葱姜(少许)、面粉、酱油、盐各适量
1.虾肉,猪肉,葱末,姜末,酱油,盐,油拌匀
2.擀饺子皮
3.包好饺子在开水中煮5分钟即可
补充钙质和蛋白质,增强人体免疫力。
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西兰花鹌鹑蛋汤
香菇2朵,西兰花克,小西红柿5个,高汤、盐各适量。
1、西兰花洗净切成小朵;鹌鹑蛋煮熟剥壳待用;香菇洗净切丁;小西红柿洗净切十字刀。
2、锅中加入适量高汤烧开,放入西兰花、鹌鹑蛋、香菇、小西红柿,同煮至熟,加盐调味即可。
补铁和维生素,增进食欲。
夜宵:21:30小蛋糕+牛奶ml
产后第7天剖宫产食谱
早餐:7:30◆◆◆
西红柿鸡蛋面
面条、西红柿、盐、葱花、香菜。
1、西红柿洗净切片,
2、坐锅放油,油热后,放葱花爆香。再放西红柿,炒出汁水。
3、待西红柿炒好后,放入一大碗水。
4、不用等水开,直接扔下面条。
5、看面软烂熟透之后,入盐,盛出汤面。
6、在面上滴些香油,撒点葱花。
味道鲜美,含大量蛋磷质、维生素C、方茄红素等丰富营养。西红柿有可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基。
早点:10:00香蕉1根+牛奶ml
午餐:12:00◆◆◆
山药羊肉汤
瘦羊肉克,山药克,鲜牛奶、盐、姜片各适量。
1、羊肉洗净,切丁;山药去皮,洗净切丁。
2、将羊肉、山药、姜片放入锅内,加入适量清水,小火炖煮至肉烂,出锅前加入鲜牛奶、盐,稍煮即可。
益气补虚,温中暖下,缓解产后疲倦气短、失眠等症。
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清炒黑木耳
水发黑木耳克,胡萝卜、盐、食用油各适量。
1、木耳洗净,撕成小片。
2、胡萝卜丝。
3、烧热油锅、下黑木耳翻炒,放入适量盐。
4、放入胡萝卜一起翻炒,炒软即可。
帮助排污,去除消化系统内的杂质。
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米饭
午点:15:00◆◆◆
葡萄干煮粥
葡萄干50~75克,粳米75~克,红枣5~7个。
1、先将葡萄干与红枣稍加清洗。
2、将粳米淘洗后,同葡萄于、红枣一同放入小锅内,加入适量清水煮粥。
3、将粥烧开后,改用小火烧至黏稠。
具有补气血、生津液、健脾开胃、消除疲劳、强壮筋骨的作用。
晚餐:18:00◆◆◆
香菇肉片
猪里脊肉克,香菇克,葱段、盐、香油、水淀粉各适量。
1、将香菇洗净,切成小块备用;猪里脊切成薄片,用盐、淀粉腌制。
2、将炒锅置火上,下入油,烧至三成热时,放入里脊肉片划散后捞出沥油待用。
3、原锅留底油,投入葱段煸出香味后捞出;放香菇、水、盐和里脊片,翻炒,出锅装盘即成。
补虚养身,健脾开胃。
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鲜滑鱼片粥
黑鱼片50克,大米克,葱花、姜末、酱油、盐各适量。
1、大米洗净;黑鱼片加姜末、酱油、盐拌匀,腌15分钟。
2、锅置火上,加入清水和少许植物油,大火烧沸,放入大米煮至粥九成熟。
3、将米粥倒入砂锅大火煮沸,倒入黑鱼片迅速划散,3分钟后加葱花、盐调味即可。
补血催乳,利水消肿。
夜宵:21:30◆◆◆
黑芝麻糊
成品黑芝麻糊一袋
先用少许温开水把芝麻糊搅成糊状(一定要搅匀,不能有块状)再加入滚开水,这样冲出来的芝麻糊会很匀且没有硬块。
有补肝肾,益精血,润肠燥的功效。用于头晕眼花、耳鸣耳聋、产后脱发、肠燥便秘。
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