那年,父亲种的蒜苗helliphe

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每天为了儿子的一日三餐,绞尽脑汁。即便如此,还是有不尽人意之处。中午,菜里有道虾仁炒韭菜,儿子将这菜推得远远的。尽管我把吃韭菜的好处说了一堆,可儿子还是那句话:妈,它是好吃但那味儿会熏着同学们的。儿子还说:你小时候不愿意吃的菜,姥姥、姥爷还逼着你吃吗?一句话,问得我愣住了。

儿子午睡了,边看着时间边给儿子削着果皮,心绪却回到了30多年前……

当年,因为条件所限,年三十晚上要是能用全白面粉包一顿芹菜肉馅的饺子,那就是最好的美食了。自小体弱的我,却很挑食,不晓得何时这芹菜也成了我的一忌口。当时,妈妈硬是把半个饺子夹到我嘴边,倔强的我咬着牙,不但没吃还吐了起来,这可吓坏了一家人,妈妈给我拍着背,哥姐们忙着给我端水漱嘴,爸爸为此还吼了妈妈……后来,是东院的王婶端过来一碗蒜苗馅的饺子,一家人听到我说好吃,这才继续吃饭。

那时还没有大棚菜,冬天,吃的菜只有秋天储存的土豆和大白菜,想看片青菜叶都很难。爸爸在单位拿回来两个小木箱子,在箱子里栽满蒜瓣,精心浇水,放到南屋的窗台上,过一段时间,两个小箱子里就长出绿色的小蒜苗,很喜人。这时,爸爸就会拉着我的手说:“老姑娘,这蒜苗是专给你种的,等它们能割了,就给你包饺子吃。”那蒜苗真成了我的“特餐”,就算家里来了客人,爸爸也不让动一根。

从此,那两个木箱子,每年一入冬就被哥哥们装满土搬到屋里,然后爸爸亲手栽上蒜瓣。当时哥哥们也想帮忙,可爸爸说哥哥们栽不好,长出的蒜苗不壮实就不好吃了。邻居们都说爸爸太宠我这个老姑娘了。爸爸总是笑着说:“咱自家的姑娘自个不宠谁宠啊!等我没了想宠她也没这个机会了。”

小木箱子三四年后就完成了它的使命,因为后来家中专门腾出一个房间,爸请人盘了一铺南炕,入冬前就栽下满炕的蒜瓣。爸爸特意买了个温度计挂在炕边,每天定点儿烧炕。不久,炕上的蒜瓣都齐刷刷长出小苗来,绿葱葱的着实壮观。这时爸爸就会很欣慰地说:“我老姑娘这回可不愁没菜吃了。”在一个大雪纷飞的晚上,我吃上了那冬的第一刀蒜苗的饺子,那香味把东院王婶家的小胖丫都给吸引过来了……直到后来,市场上冬天也有青菜卖,我们家的蒜苗“基地”才“退休”。不过,说实话,那买来的蒜苗怎么吃都不如爸爸亲手栽的味道了。

到点儿了,我轻轻地推醒了儿子,端上切好的水果,看着他慢慢吃。儿子埋头吃着着水果,忽然他说:“妈,我没吃那菜你别生气了,晚上我再吃。”听着儿子的话,我突然想起父亲当年的一句话:“孩子,等你长大了就会理解父母疼儿女的心了。”看来,我心疼儿子的这份情,儿子此时是感受得到了。

唉,可怜天下父母心。父亲在我儿子出生那年就去逝了,而父母的爱则如陈年的酒,越久越醇。

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