蒜苔炒肉,第一步就错了,难怪不入味还发黑

大蒜有着抗癌，杀菌，消炎的诸多好处，蒜薹也是深受人们的欢迎，蒜苔炒肉丝是一道非常经典菜肴，最大的缺点就是因为蒜薹的表面有一层不容易入味的保护膜，为了让蒜苔炒肉更入味，很多人炒的时间过长，所以肉丝炒老了，蒜薹颜色变黑了，一道色香味不俱全的菜肴，让人看了胃口就会大打折扣，感觉现在蒜薹卖这么贵，有点心疼了。我们这里的蒜薹红帽的卖5块钱一斤了，有点小贵呀！那么怎样才能把这道蒜苔炒肉丝做到色香味俱全呢？下面一起来看看我是怎样做的吧！有同感的亲们点点

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