大蒜这么种，蒜苗蒜薹蒜头都能优质高产

以肥大的肉质鳞茎和鲜嫩的花茎为食用器官的作物

一般大蒜对肥需求量较高，每形成千克蒜头需从土壤中吸收氮1.48千克，磷0.35千克，钾1.34千克，吸收比例为1：0.24：0.91。

大蒜不同生育期氮、磷、钾养分吸收量不同，以苗期最大，其次为鳞茎膨大期，蒜薹采收期最少。

实际生产中，不少农户大量盲目施用化学肥料，造成土壤板结，大蒜质量和产量都不高。那么大蒜种植的各个时期到底该如何施肥呢？

..苗期：

大蒜苗期指大蒜出苗后到磷芽及花芽开始分化。

出苗后主要问题是出苗不整齐、易死苗，长势差等，要促进苗齐苗壮，提高冬季抗冻能力，需要及时补充磷锌钾钙等养分。补磷，提供细胞分裂能量，根系发达，提苗快；补锌，激发大蒜体内各种酶系统活性，提高抗冻能力；补钾，维持细胞稳定，提高对养分的转化和运输。出苗后冲施一次微补薯元宝倍，出苗整齐健壮，死苗少；叶面喷施1-2次微补苗力0倍，提苗快，低温期长势好。

..鳞茎膨大期-采后期：

指从花芽分化至蒜薹形成、伸长、采薹等过程。

此时是养分需求的高峰期，既要促进蒜薹发育，又要满足鳞茎膨大。此时需要大量磷锌钙钾硼等多种中微量元素，锌硼促进花芽分化，磷钾促进鳞茎细胞分裂及膨大，钙提高细胞韧性，减少病害。鳞茎膨大期和抽薹期各冲施1次微补薯元宝倍，各喷施1-2次微补薯元宝倍+微补盖力倍，鳞茎膨大快，蒜薹青绿粗壮，产量高，提高抗病能力，病害少，干尖黄叶问题少。

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