每天一道美味健康菜谱蟹味菇炒毛豆
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主料:
蟹味菇——克
毛豆——克
辅料:
泡椒——4个
葱——3根
蒜——2瓣
鲜酱油——少许
食盐——适量
食用油——适量
步骤:
准备材料
2.蟹味菇切根部放淡盐水中浸泡10分钟再洗净
3.蒜切末,葱切段,泡椒去籽
4.毛豆洗净,放沸水中煮5分钟,捞出沥水
5.蟹味菇焯水后沥干
6.炒锅中加油烧热,放入泡椒、葱、蒜炒香
7.加入毛豆和菇翻炒一会儿
8.加盐、鲜酱油调味
9.炒均匀就可以出锅啦
10.成品
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