流感克星蒜苔炒肉片

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配料表

蒜苔（蒜苗）g胡萝卜g瘦肉g蒜末适量食用油适量料酒适量白糖适量酱油适量盐适量

详细步骤

1、原料准备好

2、猪肉洗净入锅中煮至用筷子可以轻松穿过

3、胡萝卜去皮切丝，蒜苔摘除老梗，切段备用

4、煮好的肉切成薄片

5、热锅入适量油，入蒜沫炒香，接着倒入肉片

6、调入料酒、酱油、白糖翻炒，盛出备用

7、另起一锅，入油，倒入胡萝卜和蒜苔同炒至蒜苔断生

8、倒入肉片翻炒几下，入盐调味即成

完成图

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