山东大蒜种植管理及病虫害防治

种植管理技术要点：

一、灭茬翻地；上茬作物收获后，耕翻30公分，曝晒20天左右，有效杀灭土壤中的病菌虫草、减少重茬病害。不可过量使用肥料，易造成土壤板结，土地盐碱化，使投入高、产出不成比例。应采取土地休养生息方式。

二、整地施肥。大蒜种植需有机肥为主、化肥为辅，除氮磷钾外，硫利于提高大蒜品质，建议采用含有益菌的有机菌肥。整地时，1亩施45%有机肥菌肥，公斤复合肥或高钾复合肥50KG；肥料均匀撒施，平整土地形成土肥微粒结构。

三、选种拌种；选取健康蒜种，将蒜种可用先正达公司杀虫杀菌三元种衣剂进行浸种处理。浸种防治大蒜土传病害及农药残留，利于苗期生长

四、适时播种；10月1-15日，5cm，地温在18℃左右，按株距20厘米/3棵，行距15cm标准播种。

五、苗期管理（覆膜除草）；一般建议播种后立即打除草剂盖地膜。但是，一般大部分种植户都是在出苗后盖地膜。

常温7天左右出苗。

除草：在出苗后发芽前，进行除草剂封闭作业。

常用除草剂：施田补ml36%恶草酮90ml兑水30公斤（约2桶）喷雾。也可用噁草酮优封ml兑水喷雾。

喷药时注意倒退着走，防治踩踏药膜，影响药效。

六、水肥管理（年前年后）。年前以浇大水为主，第1水播种后即浇，第2水接近出苗时浇，越冬前必须再浇1水。年后，返青期浇1水，蒜薹分化期浇1水，到提薹前浇3～4水，提薹前5～7天停止浇水，以利提薹。收薹后，浇3～4水。盖膜大蒜提薹比露地蒜早5～7天。

追肥：清明前后追施高钾复合肥12.5公斤。

大蒜顶不出膜的，要人工扣苗，可用扫帚等，用力施压地膜，蒜苗尖端就扎破地膜露出。

蒜薹露苞时，可揭去地膜，同时除草。

七、防虫杀虫（年后防虫）：主要防治蚜虫、蓟马、地蛆。干旱少雨时，蓟马易爆发，蓟马以刺吸式口器吸取汁液，造成蒜叶、蒜薹出现灰白色斑点，蓟马出现后可用多虫螨丁喷雾。地蛆出现是因为重茬、使用有机肥未腐熟，或蒜种烂母招虫产卵，可用乐斯本、辛硫磷灌根。

八、防病治病：主要防治叶枯病、灰霉病、紫斑病、软腐病、疫病、锈病。防病主要以预防为主，以药剂浸种预防、注重喷雾治疗。后期苗后抽薹前可同时喷施好生灵、甲基托布津、杜邦克露等组合预防。

九、快速生长期管理：大蒜进入快速生长期，需水、肥量大，病虫害也大量发生，应加强其中后期的管理。对正常无病地块，应浇大水，浇足浇透，进行合理追肥和冲肥，喷施叶面肥或0.5％的尿素＋0.3％的磷酸二氢钾稀释液，5～7天喷一次。

十、抽薹期管理。抽薹前天浇水一次，喷施利于蒜薹生长药物，蒜薹生长快，且根部较嫩，容易拔出。

十一、蒜头膨大期；收蒜薹后，及时补充肥料特别是钾肥，硫元素关系到大蒜品质，适当补充硫元素。

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