晚餐蒜苗炒油豆腐肉丝炒豆芽腊排骨

蒜苗含有辣素，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。

做法和步骤：

1

把青红洗净切条，油豆腐切条、把蒜苗洗净切段、姜切末；热锅凉油，下姜末、辣椒翻炒出香味、下油豆腐、下蒜苗头在翻炒出香味，大约两分钟。

2

加盐、味极鲜翻炒均匀，加蒜苗叶子，加鸡精翻炒均匀即可。

小贴士：

蒜苗头先炒出香味；蒜苗也是最后加，这样蒜苗味道浓，省的蒜苗叶子炒的干了不好吃。

如果你喜欢本道菜谱，







































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