蔬菜价格不断上涨,多地菜市场价格高居不下
进入今年十月之后，不仅天气急剧下降，蔬菜的产量同比下降也十分的严重，这也导致市场上蔬菜价格比堪比猪肉价格的现象。
家里负责买菜做饭任务的朋友就会很明显地感觉到蔬菜价格在这几个月的变化。
在最近差不多一个月的时间内，全国范围内多个城市的蔬菜价格都出现了幅度较大的上涨。
尤其是在国庆节之后，我国的蔬菜价格一直处于高位，没有下降的趋势，甚至还有一些曾经常见的蔬菜，其价格已经出现近几年以来的最高峰，还有些蔬菜直接突破了十元大关。
单说数字可能大家没有很强的感觉，但和猪肉一对比大家就知道现在的蔬菜价格有多高了。虽然之前猪肉的价格曾经涨到了每斤五十元，但现在不过十几元，此前市场上甚至出现了菜比肉贵的现象。
这样的物价也让广大的消费者感到十分迷惑。猪肉的价格才刚刚降下来没多长时间，现在蔬菜的价格涨势也逐渐凶猛。
根据之前全国各个城市的菜市场收集到的数据来看，北京市菠菜的平均价格曾飙升至每斤15元。
西兰花的平均价格也涨到每斤十元，就连曾经两三元一斤的和黄瓜和蒜苗，平均价格也涨到了每斤八元左右。
而广州大多数的市民表示，自己在购买蔬菜时，即使是买根丝瓜，也会花费七块元左右。
用手抓一把四季豆上称之后也是五元钱。曾经按堆卖的椰菜花，现在也涨到了每斤八元左右。即使是餐桌上都是素菜，一顿下来，也会花费三十元左右。
蔬菜价格的大变身，也让价格直接增长了一倍。曾经经常出现在人们餐桌上的蔬菜，价格上涨趋势也不甘示弱，去菜市场买菜已经很少能看到三元钱以下的蔬菜了。
在面临菜比肉贵的情况下，消费者的生活成本明显大幅度增加，这也使得消费者叫苦连连。
除了消费者忧愁菜价之外，卖菜的摊贩们看到目前的菜价也是愁闷不展。
一位卖菜的摊贩表示，现在每天去菜农那里批发拿货，菠菜的批发价格就已经惊人地涨到了十块多。面对如此高价的蔬菜，自己根本不敢拿货，就怕卖不出去，砸在自己手里。
蔬菜价格大幅上涨，原因大家不难看出。首先就是因为今年的雨水与往常相比，异常得多，因为降雨太多，影响了很多地区蔬菜的产量，蔬菜产量下降，市场供不应求，价格便飞快上涨。
尽管所有蔬菜的价格都在上涨，但上涨的幅度却有所不同。上涨幅度较大的主要是一些鲜嫩的，容易坏的蔬菜，这些蔬菜价格的增长甚至达到两倍、三倍的程度。
而对于像土豆这种容易储存的菜，价格虽然有所上浮，但涨幅并不大，对于消费者来说都还是可接受的。
前段时间，新闻报道中报道了河南，陕西等省市的暴雨受灾情况，画面中显示，有很多地区的庄稼毁于暴雨之中，田里的蔬菜面对暴雨的袭击自然不堪一击。这也是蔬菜价格暴涨的主要原因。
除此之外，现在蔬菜的运输成本也在不断增加，这也成了蔬菜价格暴涨的影响因素之一。
比如大葱，如果想要在菜市场或者超市买到大葱，中间要经过长时间的运输储存，再从批发商到零售商，最好再到自己的餐桌上。
整个下来的供应链较长，需要经过许多环节。这也就导致蔬菜在这过程中的运输成本不断增加。
成本的增加，也就意味着消费者需要花更高的价钱才能买到相应的蔬菜。而就现在的趋势来看，在未来的一段时间之内，蔬菜价格下降的可能性不大，甚至还会有上涨的趋势。
因为蔬菜的生长需要一定的时间，但消费者对蔬菜的需求不会改变，因此在下一轮蔬菜成熟之前，供不应求的现象仍然会持续存在，价格也很难回落。
只要市场供大于求，蔬菜的价格就会持续保持在较高的范围。
转载请注明：http://www.sh-chenfa.com/smgx/21365.html
