苗烧水萝卜蒜苗烧水萝卜
水萝卜即可拌，炒，煮，也能当水果生吃，水萝卜所含热量少，纤维素较多，可帮助消化，是减肥的好食材。
用蒜苗加入蚝油简单的红烧，让水萝卜口感更加鲜美，是减肥妹妹首选的减肥餐哦！
食材
- 主料
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蒜苗
100g -
水萝卜
400g - 辅料
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橄榄油
适量 -
盐
适量 -
葱姜
适量 -
蚝油
20ml -
老抽
5ml -
生抽
20ml -
糖
2g -
香油
适量
- 步骤
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1.准备好所有的食材。
2.水萝卜用淡盐水浸泡清洗干净。
3.把水萝卜切两半，蒜苗切段。
4.炒锅倒橄榄油。
5.爆香葱姜。
6.倒入水萝卜翻炒。
7.加入蚝油。
8.加入生抽。
9.再加入老抽。
10.加适量的清水和糖。
11.大火烧至10分钟左右倒入蒜苗，加少许盐继续烧制2分钟。
12.汤汁快干淋入香油翻炒均匀关火。
- 小贴士
- 水萝卜烧制不用很长时间，10分钟左右就好，这样水萝卜口感好。
