蒜苗炒草菇的做法,味道非常鲜美
取适量草菇干放入碗中,加入适量清水,浸泡1~2分钟,至完全复水
泡好的草菇清洗2遍,蒜苗剥去外面的老叶及黄叶,洗净
将蒜苗切段,然后泡椒斜切成丝状。
炒锅中加入植物油,油五分热时,加入掰开的干辣椒,小火煎一下。
加入泡椒和草菇,翻炒半分钟,加入蒜苗
再翻炒1~2分钟,加入适量花椒粉和食盐,出锅!
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取适量草菇干放入碗中,加入适量清水,浸泡1~2分钟,至完全复水
泡好的草菇清洗2遍,蒜苗剥去外面的老叶及黄叶,洗净
将蒜苗切段,然后泡椒斜切成丝状。
炒锅中加入植物油,油五分热时,加入掰开的干辣椒,小火煎一下。
加入泡椒和草菇,翻炒半分钟,加入蒜苗
再翻炒1~2分钟,加入适量花椒粉和食盐,出锅!
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