这几道饭菜吃了让人回味无穷,每个食材都营

这几道饭菜吃了让人回味无穷，每个食材都营养的很。

周末的时候和老公一块回家看望一下婆婆，我和老公一直在上班，每天都忙的特别狠，基本上连饭都吃不上，所以婆婆一个人住在老家，老公也是一个特别孝顺的人，每当我和老公有时间的话就会来老家看望一下婆婆，婆婆虽然年纪大了，但是身体还是特别好的，特别是对于做饭这件事情，婆婆是最伤心的了，我和老公回家看我婆婆之前，提前就给婆婆打电话说了一声，所以婆婆老早的就准备好饭菜，等着我和老公回家了，不用说，婆婆这都算菜，基本上都是我和老公最喜欢吃的，这也是我和老公意料之中的事情，我和老公结婚很多年了，虽然和婆婆住在一块的时间不是特别的长，但是婆婆做的饭菜，我又知道特别的喜欢，但是婆婆也特别的懂，每次和老公一起回家看望父母的时候，婆婆就会做我最喜欢吃的饭菜，虽然说婆婆做的饭菜都很多，但是我最喜欢的也就是这几道饭菜了，随便给大家介绍一下，婆婆做的几道美味的饭菜，吃完之后让人回味无穷，而且虽然不很普通的食材，但是营养却非常的大。

回锅牛肚

很多人都说过，我们吃过回锅肉，但是这个回锅牛肚是怎么做的呢！大家对于牛肚是非常熟悉的，而且在生活中虽然非常的普遍，但是这个牛肚的营养价值却非常的高，而且非常的珍贵，因为牛肚中含有丰富的蛋白质可以提高人的抵抗力，所以在天冷的时候我们可以多吃一点，而且牛肚中还有有丰富的蛋白质，这一点是最独特的，所以说婆婆知道牛肚的营养价值比较大，也知道我比较喜欢吃，所以就做了知道回锅牛肚。

牛肚我们先准备好，当然再买牛肚的时候，我们尽量买新鲜一点的，之后再准备些红色的辣椒，还有蒜苗，蒜黄也行，这样也可以给这道菜增加更多的味道，也可以准备一些木耳，这些都是我们平常日常生活中非常常见的食材，但是营养确实非常大的，先把牛肚切成片，当然也要把青辣椒切成牛肚形状的，把蒜苗切成根切到3到4厘米，把木耳洗干净之后放到开水里泡一下，这样就可以把锅加热了，先开始爆炒青辣椒，还有蒜黄，再开始放入牛肚炒，最后的时候再放入木耳，酱油还可以放，放入一点豆瓣酱，放入盐，炒到九分熟的时候就可以出锅了。

肉末炒茄子

婆婆做的茄子真的是让人吃了就非常的回味无穷，可以说是做的最好吃的了，而且老公就是吃婆婆的饭长大的，唯独对这道肉末烧茄子，记忆深刻，没有营养非常丰富的紫茄子，也有老公爱吃的肉，但是知道菜配在一块儿却没有任何的违和感，而且非常的给人胃口。

先准备好茄子，因为现在的紫茄子营养价值比较大，先用紫茄子来做，把茄子切成条，或者切成块都行，之后准备切肉，把肉切成肉末的形状，准备些葱花，之后把锅加热之后先开始报炒肉末，再放入少许的酱油，这样把肉末的颜色变得更深，然后再放入茄子，放入少许的水，这样可以茄子做的更加的软，放入酱油，放入少许的豆瓣酱，再放入一点鸡精又大火来炒，等到出锅的时候再放入少许的葱花，这样一道美味的肉末烧茄子就做好了。

婆婆做的这两道菜，吃起来真的是让人回味无穷，而且这两道菜中的食材都是非常的有营养的。

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