蒜苔炒肉多一个步骤,肉嫩又滑,老婆给

蒜苔炒肉在日常生活中是很常见的一道美味食品，营养价值，高含有丰富的维生素，很受老人小孩欢迎。可是自家制作出来的蒜苔炒肉为什么没有饭店里的色香味俱全呢？其实是有原因的，主要原因就在于这一个步骤上，只要将这个步骤学会炒出来的蒜苔炒肉非常的入味，而且肉又嫩又滑，今天小编就来跟大家分享蒜苔炒肉的正确方法和步骤，按小编的方法制作出来的蒜苔炒肉非常的好吃。

在制作美味的蒜苔炒肉之前，首先我们要准备好食材，食材中有洗干净了的蒜苔，两根红青椒和适量的五花肉。食材准备好之后，首先把蒜苔放在案板上切成大小差不多的段状。接着把红青椒斜切成段装入碗中备用。最后把五花肉洗干净切成肉片备用。

这时就可以热锅了，往锅中倒入剩下的食用油大火烧开，等温上来后先将五花肉放入锅中翻炒几下，接着往锅里倒入适量的食用盐和生抽进行炒香。等锅中配菜炒香之后往锅中倒入刚才切好的红辣椒,在倒入适量的鸡精即可出锅。简单美味的蒜苔炒肉就制作完成了。

温馨提示:肉一定要先下锅炒香才可以倒入蒜苔的哦。

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