蒜黄怎样种植

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蒜黄是蒜苗的一种,是人们把大蒜种植后在不接触阳光的情况下长出的新鲜幼苗,它具有浓郁的蒜香,而且营养丰富。平时人们多吃一些蒜黄,能吸收丰富营养,而且能保护人类心血管,它能净化血液,清理血液中的甘油三酯和胆固醇,可降低血液粘稠度,并能提高血管壁的韧性与弹性,能阻止人体血液中出现栓块,对中老年人经常出现了血栓和中风,有特别好的预防作用。

蒜黄苗种植的前期准备

筛选种子

选择早熟、中熟的高产的优质大蒜良种或地方良种。

温水泡种

用清水浸泡蒜种12小时,使其吸收足够的水分。

播种

在育苗盘放入2张育苗纸,用水浸透,将蒜瓣底部朝下挨个整齐地排列在育苗盘中,蒜瓣间尽量不要留空隙。将育苗盘放到一个容器内,装入清水,水能淹没育苗盘底部就行。播种完成后,给育苗盘盖好盖子,放到阴凉、通风的地方,等待发芽。

温度、湿度

蒜黄苗的培育要选择空去流通,且有遮光的场地。栽培室内温度保持在25-27度,每天喷水2-3次,经常通风。出苗后温度降至18-22度,湿度保持在80%左右。采收前4-5天,室温保持在10-15度为宜。

采收

正常环境下,从播种到采收需20-25天,当蒜黄苗长至20-30厘米即可采收。第一次收割后及时喷水保湿保温管理,一般15-20天后可再次收割。

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