蒜苗炒大肠,蒜香浓郁,开胃又美味

蒜苗炒大肠

微辣，咸鲜，蒜香浓郁

原料：蒜苗、大肠、姜、干红辣椒、老抽、花椒、花生油、蒜。

做法步骤：

第1步、蒜苗洗净切斜段。

第2步、大肠切斜片。

第3步、锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒炒香。

第4步、大肠放入，翻炒几下。

第5步、蒜苗放入。

第6步、翻炒几下。

第7步、适量蚝油，老抽。

第8步、翻炒均勾关火登盘。

第9步、成品。

第10步、成品。

来自美食天下一溪月的作品。

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