秋天,酱板鸭和它相克,不能一起吃,许

民以食为天，不管是南方人还是北方人，中国人还是外国人，都把吃饭看成是一件很重要的事情，因为只有好好吃饭，强身健体，才能做更多自己想做的事情。而一说到最会吃的人，大家应该都会想到常德人，常德有名的食物不仅只有牛肉粉，酱板鸭在全国身份里也是数一数二的。

相信吃过的人都难以抗拒它的美味。之前酱板鸭都是被大家当成零食吃，但渐渐的它上了餐桌，甚至是成为了湖南省标志性的美食，许多知名博主、明星都很爱吃。当然酱板鸭买到手里，你可以选择直接吃，也可以选择二次加工，因为酱板鸭和蒜苗一起炒着吃，也是十分美味的。

但一旦桌子上的菜开始多了起来，酱板鸭的天敌也就出现了。提起食物的天敌，大家应该都知道羊肉和醋相克，猪肝和豆芽相克等，这些都是有一定科学依据的，因为万物相生相克，食物也不例外，那么酱板鸭不能和什么东西一起吃，大家知道吗？

酱板鸭的原料是鸭子，鸭肉营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、烟酸等多种元素，老年人想要延缓衰老也是要多吃，也有学者认为，鸭肉是最佳滋补养生的食品，所以能把鸭子制成酱板鸭的人也是看中了鸭子的营养价值很高，将营养和口感结合，当然就天下无敌了。

其实和鸭肉相克的食物有不少，像蒜、核桃、杨梅等等，但这些都是无伤大雅，最不能碰的就是木耳，大家都知道木耳营养丰富，滋味鲜美，能滋润益气、轻身强志，是一种营养强壮食品，能治疗多种疾病，但木耳性味甘平，滋润利肠，故大便不实者忌用。

但鸭子性寒、味甘，具有滋阴养胃、利水渗湿的功效。含有非常丰富的氨基酸、维生素和多种矿物质，比如说钙离子和铁离子。木耳之中含有大量的胶原蛋白和纤维素。共同使用的话，纤维素摄入过量也可能会导致腹胀现象。两种食物混合在一块之后，有可能会刺激胃肠道，从而产生明显的腹痛、腹泻现象。

到现在很多家庭都中招了，因为无知，所以就是有腹泻的现象都觉得是自己的身体问题，而没有想到两种相克的食物上，但是在看了小编这篇文章后希望大家都能注意，酱板鸭最好是不要和木耳一起吃，更不要放在一起炒，这样对肠胃来说是更加有好的。

虽然说秋天要大补，但是在吃鸭肉的时候还是要多多注意，想要吃湖南特色酱板鸭的也可以买起来，价格和猪肉差不多，但口感却不知道好了多少倍，那你们有没有尝试过湖南常德特色酱板鸭呢？