快手菜蒜苗辣炒酱香干、皮蛋拌豆腐，晚餐弄

快手菜蒜苗辣炒酱香干、皮蛋拌豆腐，晚餐弄

??

快手晚饭：10分钟搞定，简约不简单整天忙忙碌碌的，下班以后就在外面随意吃点，这对上班族来讲已成了家常便饭，拖着疲惫的身躯已没有精力做饭。今天起，贴心的就为大家推荐几道简单易做的美味菜肴，让上班族们从准备到制作只需十分钟就可以做出可口佳肴哦！蒜苗辣炒酱香干

食材：豆干6块、蒜苗30g、蒜20g、小红辣椒2个、黄豆酱1大勺、生抽1小勺、糖适当、辣椒酱适当

做法：1)豆干切条、蒜苗切段、蒜切片、小红辣椒切碎；2)锅中加适当油，大火加热至五成热，倒入香干；3)调成小火，煎至想干白色部份出现金黄色小气泡，盛出待用；4)锅中再加入适当油，加热至五成热，转小火，加入黄豆酱；5)再放入蒜片和小红辣椒碎；6)小火煸炒至油色发红、香味冒出，加入煎过的香干；7)转大火，加入生抽和少量白糖，翻炒均匀；8)最后倒入蒜苗，迅速翻炒几下便可。

皮蛋拌豆腐

食材：内酯豆腐1盒、皮蛋1个、红柿子椒适当、姜适当、葱适当、香油适当、醋适当

做法：1)内酯豆腐去盒，用刀切几下。2)红椒，姜，葱切粒。3)倒入适当醋，香油，搅拌均匀便可。4)皮蛋切小丁。5)将皮蛋倒在豆腐上。6)将料汁倒在皮蛋上便可。（转自络）

家剧院jia看好剧，

转载请注明：http://www.sh-chenfa.com/smcp/441.html