除口臭治感冒,这种蔬菜的叶子居然这么好
紫苏是一种很常见的植物,在中国种植应用约有近年的历史,主要用于药用,食用等方面,其叶(苏叶)、梗(苏梗)、果(苏子)均可入药,嫩叶可生食、作汤,茎叶可淹渍。紫苏叶的功效与作用很强,能治感冒风寒、头痛鼻塞等病症,其中叶完整,色紫、香气浓者为佳。
功效与作用中医认为,紫苏叶味辛,性微温,无毒。归脾经、肺经。行气宽中,消痰利肺,和血,温中,止痛,定喘,安胎,发表,散寒,理气,和营。主治感冒风寒,恶寒发热,咳嗽,头痛无汗,气喘,胸腹胀满,呕恶腹泻,咽中梗阻,妊娠恶阻,胎动不安。并能解鱼蟹毒,痈疮蛇毒辣。1治口臭紫苏还可以治疗口臭,比口香糖效果好,紫苏和白芷等放一起治疗口臭。2止痒如果被蚊虫叮咬了,也可以将新鲜紫苏叶捣烂,敷上止痛痒。3止咳化痰苏叶中的部分酸类物质能够通过缓解平滑肌痉挛,而起到平喘的作用;另外,在其抗过敏过程中,亦可通过减轻炎性反应等,起到止咳平喘的作用。4行气安胎紫苏叶能行气安胎,常配砂仁、陈皮同用,治疗妊娠恶阻、胎动不安。苏叶这样用《本草纲目》:"行气宽中,消痰利肺,和血,温中,止痛,定喘,安胎。"1、治感冒:紫苏叶10克,葱白5根,生姜3片,水煎温服。2、治外感风寒头痛:紫苏叶10克,桂皮6克,葱白5根,水煎服。3、治急性胃肠炎:紫苏叶10克,藿香10克,陈皮6克,生姜3片,水煎服。4、治胸膈痞闷、呃逆:紫苏梗15克,陈皮6克,生姜3片,水煎服。5、治孕妇胎动不安:麻根30克,紫苏梗10克,水煎服。6、治妊振呕吐:取鲜紫苏20克,或干紫苏10克,煎水加少许食糖服。7、治虫咬:取新鲜紫苏叶捣烂,或用干紫苏叶研成粉末,调食醋少许,敷于创面,即可止痛止痒防感染。8、治食蟹中毒:紫苏叶30克,生姜3片,煎汤频饮。9、治阴囊湿疹:紫苏茎叶适量,水煎泡洗患处。
10、治子宫下垂:紫苏叶60克,煎汤熏洗。11、治寒泻:苏叶15克,水煎加红糖6克冲服。苏叶这样吃鲜叶生拌,用温盐水加味精在容器中漂沾后放入盘中,加少量熟油即食,味道鲜美,回味无穷,且利于各种维生素的吸收。炒苏叶材料:紫苏叶,花生油,味精,蒜,柿子椒,红椒,精盐。
做法:1.紫苏叶切碎、蒜切末、青椒红椒切碎丁;2.坐锅热油,放紫苏叶爆香盛起;3.锅中留底油,下蒜末、青红椒炒出辣香,倒入紫苏叶炒匀,放盐、味精调味装盘。紫苏炒排骨材料:排骨2条,紫苏,酱油适量,姜少许,蒜少许,盐适量,糖适量。
做法:1.排骨用盐、糖、酱油腌2个小时。2.紫苏取叶、切碎,姜、蒜切成蓉。3.将腌好的排骨用慢火将其炸至两面金黄,起锅。4.锅中放入姜蒜爆香,然后再放入排骨、紫苏翻炒。5.再放入少许糖跟酱油,盖上锅盖至收汁即可。需要注意的是,紫苏叶有升糖的功效,故糖尿病患者应忌大量服用。气虚、阴虚及温病患者慎服。热病高热,阴虚火旺,血热妄行者禁服。您平时腿痒吗?出现腿痒您是怎么解痒的?您知道腿痒也是身体发出的预警信号吗?今天《饮食养生汇》请到了北京中医药大学中医外科科研室主任,主任医师——杨博华,来给大家讲讲腿痒的知识。
杨博华主任讲解到尤其中老年腿痒比较多见,原因在于随着年龄增长,腿部结构变得松散,皮肤循环差,代谢也减慢。
专家解读
1、热水泡腿解痒不可取。因为腿遇热水,血管扩张,暂时把末梢神经麻痹,但痒会更厉害。
2、拍打法解痒也不可取。痒的越厉害,拍的越严重,皮下会出现瘀血,这种方式用疼代替痒,但痒没有解决。
腿痒程度专家提示
静脉曲张后期,血液渗到皮肤下,皮肤会变颜色,形成瘀滞性皮炎,容易痒。
伯氏实验专家提示
如果腿部有交通支静脉问题,则不是简单皮肤痒问题,医院就医。
杨博华主任还讲到老年瘙痒症,由于老年代谢减慢,各脏器功能变弱,原来七天换一层皮肤上皮组织,现在十天才换一层。因此,杨博华主任推荐了一款祛风止痒方。
专家提示
服用期间忌辛辣食物、酒、海鲜。糖尿病人和静脉性疾病患者不适合此方。
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