炒菜带点儿辣蒜苔炒腊肉
食材明细
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胡萝卜15g
蒜苔g
腊肉g
耗油10g
鸡精适量
料酒4茶匙
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
蒜苔炒腊肉的做法步骤1
食材洗净，蒜苔切段、胡萝卜、腊肉切片。
2
热锅放油放入腊肉煸炒出油、倒入料酒，下胡萝卜、蒜苔翻炒至蒜苔断生，放入耗油、鸡精翻炒均匀。
3
装盘。
4
成品
5
成品
6
成品
使用的厨具：炒锅
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