餐桌上的三种天然青霉素,便宜又常见,

导读:餐桌上的三种“天然青霉素”，便宜又常见，50岁后要经常吃，鲜嫩正当时，碰到别手软！

春季来临之后，万物开始生长，可是这时候的天气像就小娃娃的脸，说变就变，雨水也慢慢多了起来。气候比较潮湿，细菌也会比较活跃。

因此，在平时的饮食当中，我们就要适当地多吃一些“消炎杀菌防流感”的食物，春季少生病。

下面小编跟大家分享餐桌上常见的三大“天然青霉素菜”，又被称为“天然青霉素”，脆嫩可口，简单易做又营养，鲜嫩正当时，碰到别手软。

一、大蒜

大蒜，素有“地里长出的青霉素”的说法，主要是大蒜中含有硫化物具有较强的抗菌消炎的作用。

推荐食谱:腊八蒜

食材：紫皮大蒜克、米醋1瓶、糖1小勺、密封瓶1个

制作方法:

1、把密封瓶子刷洗干净用开水烫一下然后晾干。

2、紫皮蒜剥皮根部位置切掉装进瓶子里，加入一小勺糖，倒入米醋没过大蒜。

、将盖子扣好，白天放在温暖处，晚上放到阴凉或冰箱里。一周就差不多可以吃了。

二、洋葱

洋葱素有“天然杀菌剂”之称，它含有大量的植物杀菌素，像大蒜素等，有着非常强的杀菌能力。

推荐食谱:洋葱圈

食材：洋葱1个、鸡蛋1个、盐半勺、烧烤腌粉2勺、玉米淀粉适量、面包糠适量

制作方法:

1、洋葱切成1厘米左右的圈，每一层分开后备用，鸡蛋搅拌均匀后备用。

2、洋葱圈先沾上玉米淀粉，再沾一下鸡蛋液，最后沾上面包糠，以此再循环一次，依次放在烤篮里。

、烤箱选择空气炸模式，上下火度预热5分钟左右，烤10分钟左右即可。

三、蒜苗

蒜苗中的辣素含有很强的“杀伤力”，其杀菌能力能够达到青霉素的十分之一，能够起到预防流感的作用。

推荐食谱:大蒜炒肉片

食材：青蒜苗1把，猪肉克，轻盐酱油1勺，食盐适量，植物油少许

制作方法：

1、准备好所用的食材，青蒜苗择去黄叶，去掉根部，清洗干净后沥干水分备用。

2、把青蒜苗切成小段，蒜头和蒜苗分开放入盘里备用。

、猪肉切成猪肉条，加入1勺轻盐酱油，抓匀腌制片刻入味。

4、炒锅里倒入少许植物油，开启中火加热，把腌制好的猪肉条，放入炒锅里，快速翻把肉炒熟。

5、先把切好的蒜头部分，放入锅里，和猪肉一起翻炒变软，再把青蒜苗的叶子放入锅里，加入少许食盐翻拌均匀即可出锅装盘。

每日更新美食菜谱，

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