蒸桑叶,清肝明目,清肺润燥美食天下

蒸桑叶

By兰杏梅

桑叶疏散风热，清肝明目，平抑肝阳，清肺润燥，凉血止血等功效。具有降血压、血脂、抗炎等作用。除了药理作用和美容作用之外，桑叶还能作为不错的食品食用，用以泡茶效果更有利于身体健康。

原料：桑叶、面粉、盐、花生油、白芝麻、蒜苗、小香葱。

做法步骤：

第1步、刚发出来的嫩桑叶最好吃。

第2步、桑叶洗净，控水。

第3步、撒入少许面粉。

第4步、用手搓匀，使每个桑叶都裹上面粉。

第5步、水开，把拌好的桑叶放入笼屉上，蒸5分钟。

第6步、已蒸好。

第7步、取出，用筷子搅拌一下，放凉。

第8步、放入蒜苗.香葱.白芝麻和盐，浇一勺热油，搅拌均匀即可食用。

第9步、装盘。开吃！

来自美食天下兰杏梅的作品。

大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎