蒜苗炒肉,实惠有营养,几块钱能做一大盘
蒜苗炒肉
原料:五花肉、蒜苗、姜片、鸡精。
做法步骤:
第1步、卤过水的五花肉切片,蒜苗切段,姜切条备用。
第2步、热锅下入少许油把五花肉煎出油。
第3步、煎至两面稍微金黄时,把姜一起煸炒一下。
第4步、蒜苗头段先入锅一起翻炒一下。
第5步、最后把蒜苗叶入锅翻炒一下。
第6步、最后加入少许鸡精调味即可,五花肉是先卤过水的,所以都不再放盐跟酱油了。
第7步、成品。
来自美食天下_蒍鉨变乖々的作品。
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