该食谱美味营养

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健康提示:

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工艺做法:炒

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菜谱属地:徽菜

食谱原料:

花枝甜1包,花枝110公克,蒜苗110公克,葱1/2支,蒜头2瓣,红辣椒末少许,香菇,蚝油1又1/3大匙,宫保酱1包,太白粉水少许

花枝养价值高,富含蛋白质,有有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带等功效该食谱美味营养

2、煮沸一锅水汆烫花枝捞起沥干水份备用

配菜专区:热菜;荤菜

制作方法:

徽菜的特点

3、起油锅爆香红辣椒末、葱段及蒜头,之后再加入花枝甜、花枝以及蒜苗拌炒至熟透,最后加入调味料拌炒均匀,再以太白粉水勾芡即可

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1、所有材料洗净,将花枝甜切条,花枝刻花切成小蒜苗炒鸡蛋块,蒜苗切斜片,蒜头拍碎、红辣椒切末备用