养生重新发现蒜薹的药用价值

作为吃货的我们，真的了解每天入口的食物吗？下面，让我们一起探索食物的药用价值。

蒜薹，很常见的一种食材，许多人都很喜欢，富含大量的维生素C。

蒜薹性温，外皮含有丰富的纤维素，能调节便秘。多吃蒜薹，能预防痔疮的发生，对轻中度痔疮有一定治疗效果。

此外，蒜薹还有预防动脉硬化和降血脂的作用。

蒜薹所含的辣素有良好的杀菌作用，效果相当于青霉素的十分之一，可预防流感和伤口感染等。

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