清爽蒜苔开胃降脂nbsp今天吃什

每日食

Aug.04

不管是夏雨连绵还是艳阳天，都适合来一道青翠的手撕蒜苔，在给生活添加生气的同时，还有利于降低血脂呢~

手撕蒜苔

蒜苔有助于防止血栓形成

材料表

蒜苔g五花肉50g枸杞、葱白、醋适量酱油、糖、盐少许

详细步骤

蒜苔折段、葱白切花、五花肉切肉沫。

蒜苔焯水至熟透后放到凉水中浸泡。

锅中放少许油烧热，放肉末、盐煸香，最后放葱花、少许盐、适量白醋、酱油、糖炒匀。

将蒜苔撕成丝，放肉末酱拌匀，滴几滴香油即可。

营养价值

蒜苔含丰富的维生素C，有利于降血脂、预防冠心病和动脉硬化，防止血栓的形成。

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