炒蒜苗加一物,每天吃一盘,补充气血,血管

原标题：炒蒜苗加一物，每天吃一盘，补充气血，血管干净了，减龄，养颜又瘦身

要问小七最喜欢哪个食材，当然数蒜苗了，小时候，年年家里都种一些蒜苗，等到天气冷的时候，妈妈会采摘一些，炒菜给我们吃，和鸡蛋，或者肉丝一起炒，其实，小七最喜欢的还是用蒜苗和鸭血一起炒，美味极了，又十分的下饭，今天呢，就来给大家带来这道美食，蒜苗炒鸭血。炒蒜苗加一物，每天吃一盘，补充气血，血管干净了，减龄，养颜又瘦身。

这道蒜苗炒鸭血，口味好，加上鸭血后，营养上更丰富些，鸭血具有补血的效果，加上蒜苗的刮油，很适合想要改善皮肤，和减肥的人食用，尤其是蒜苗的清香，鸭血的嫩滑，下面呢，详细的介绍下这道菜的做法。

我们做这道蒜苗炒鸭血的时候，先把食材备好，蒜苗一把，鸭血一块，盐适量，鸡精少许，干辣椒适量，食用油适量，生姜适量。

1，我们先把买回来的鸭血多冲洗几遍，沥水后，切成块状，放在沸水内焯水，再用清水洗去上面的脏污，放在一边备用。

2，紧接着，将蒜苗上面的杂物去除下，然后放在清水内冲洗，沥水后，切成3厘米左右的段状，生姜，大蒜洗净切成片。

3，这个时候，开火后，将食用油放进去，油温高了后，放上大蒜，生姜进去，炒香后，放蒜苗快速炒2分钟左右。

4，加上鸭血进去，再把生抽，盐，鸡精放些进去，炒到食材断生以及入味后，就能装盘端上桌了。

蒜苗炒鸭血这道美食大家学会了吗，鸭血有助于净化肠道，又能补血补铁，帮助润肺，清理毒素等，蒜苗和鸭血的搭配，口感上细腻，又能保持血管的健康，血管不堵了，肠道变得健康了。

另外，蒜苗虽然没有大蒜的辛辣，自身的辣素还是很丰富，和鸭血一起炒，有助于肺部的干净，帮助排出些毒素，降低脂肪，避免体内对热量的吸收，起到瘦身刮油，养颜补水的功效。

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