煸蒜苗肉丝干煸蒜苗肉丝

食材

• 主料

• 蒜苗

  250g

• 五花肉

  100g
• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 酱油

  5g

• 葱姜

  5g

步骤

1.葱姜放入油锅爆香。

2.倒入洗净摘好的蒜苗段儿，翻炒至蒜苗水分减少，表面开始起皱。

3.倒入过水的五花肉继续翻炒，加少许酱油上色，待五花肉熟了既可。

4.哈哈。。。闻到五花肉的香味了，一盆香喷喷的干煸蒜苗五花肉就出锅啦。。

小贴士

蒜苗要煸到表面的皮皱皱的 这样才香 更好吃哦。。。
喜欢吃 辣的朋友也可以放些辣椒哦。。