进入秋天,建议多吃这几样菜,滋润皮肤不干

秋天已经没有了夏日难熬的暑气，秋高气爽，但是随之而来的还有无时无刻不在的干燥，这样的气候总是让人口干舌燥，皮肤也很容易起皮，看上去状态差没精神。皮肤干燥，大多数人第一反应就是多喝水，其实日常的饮食更重要，吃对了，可以自内而外滋养身体，今天就来跟大家分享3种适合在秋天里多吃的食物，补水补营养，身体健康气色好，一起来看看吧~

一、西兰花蒸蛋

1、首先咱们把西兰花的顶部像我这样切成碎末，切好放入盆中，加入一勺盐，浸泡五分钟。

2、然后把胡萝卜也切成碎末，锅烧开水，加入一小勺盐一勺食用油，倒入洗净的西兰花碎和胡萝卜碎炒烫一分钟，捞出放入冷水中投凉，

3、控干水分以后放入大碗中，打入四枚母鸡蛋，加入一小勺盐，一小勺鸡精，一小勺十三香，一勺香葱花，一勺淀粉，用筷子充分翻拌均匀。

4、然后咱们准备一个平底儿的大碗，底部刷上一层薄薄的食用油，这样方便脱模。然后倒入调好的西兰花、鸡蛋，放入蒸锅，盖上一块盘子，水开蒸制15分钟，西兰花蒸好以后，切成你喜欢的形状，装盘上桌，即可开吃。

二、银耳炒鸡蛋

1、首先把泡发好的银耳掰成小朵，清洗干净备用。

2、然后把鸡蛋打入碗中，加入少许食盐，用筷子把它打成蛋液，把蛋液搅散后放在一边备用。

3、下面咱们来准备一些辅料。香葱切段儿放入碗中，把蒜苗也切段的香葱放在一起备用。

4、锅上火，热锅凉油，把蛋液倒进去炒，把蛋液炒至凝固后用勺子划散盛出备用。

5、然后下少许的食用油，下入剁椒一勺，倒入葱段和蒜段，把它炒香，炒香后倒入银耳翻炒均匀，翻炒均匀后调入少许的食盐，鸡粉和胡椒粉，再把它翻炒均匀，然后倒入鸡蛋，继续翻炒均匀，淋入少量的清水，翻炒入味，出锅装盘，

三、耗油生菜

1、首先把生菜掰开洗净之后沥干水分放在一旁备用。接着再准备半根胡萝卜，先切成薄片，再切成小碎丁，一把大蒜洗净之后拍成蒜末，一把小葱切成葱末，全部都放在盘中备用。

2、接下来我们起锅烧水，水开之后，加一勺盐，一勺油，然后把生菜放进锅中焯一下水，焯水的时间不宜过长，控制在一分钟之内就可以，然后捞出沥干水分，摆在盘中备用。

3、再次起锅烧油，油热之后，把蒜末，葱末还有胡萝卜末放进锅中，大火爆出香味，然后往锅中加入适量的开水，再加半勺盐。一勺麻辣鲜，一勺生抽，一勺蚝油，用铲子把材料搅拌均匀，淋入在盘中，美味即成。

三种美食已经分享完了，做法简单，食材也很常见，关键是营养丰富，赶紧动手做给家人尝尝吧！关于秋天吃什么，你们有没有什么好的建议，欢迎评论区留言，喜欢记得

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