蒜苔最美味的做法,搭配肉菜更美味,有活血

“它”做主菜鲜香，搭配肉菜更美味，有活血杀菌降血脂等多种功效

蒜苔在生活中很普遍，蒜台目前在我国是蔬菜冷藏行业储存量最大，储存时间最长的品种之一，虽然吃起来有一种辣的感觉，但吃起来却很香，人们喜欢吃的蔬菜之一，有多种营养功效，搭配各种食材制作成美味，成为了目前非常受欢迎的蔬菜之一，不过蒜苔在选购上要注意，不鲜嫩的蒜苔不容易咀嚼，今天一起盘点生活中关于蒜苔的美食菜谱。

蒜苔炒蛋

蒜苔炒蛋大众菜肴，做法简单，这道菜吃起来有鸡蛋的质感，还有蒜苔的清香，可以提高人体所需的免疫力，促进消化，防止大便干燥，对于血压高的人群来说可以多吃，降血压效果好，保护血管，让你远离多种疾病。

蒜苔炒肉

蒜苔炒肉这道菜吃起来一样鲜美，当然了做法很简单，爆炒就可以，不过这道菜一定要大火，还要注意蒜苔不要炒糊，还有就是添加食盐的比例要注意，蒜苔不容易入味，只要肉有一些咸就可以了，这是一道很下饭的菜肴。

蒜苔香干

蒜苔香干口感好，蒜苔外皮本身就有丰富的维生素，通便预防便秘，可以缓解痔疮，当然香干自身的营养成分，使得蒜苔香干营养均衡，虽然不属于荤菜，但香干可以给你一种肉质的感觉，是减肥养生很好的美食，对身体营养。

凉拌蒜苔

凉拌蒜苔可以更好的品尝蒜苔的美味，不过蒜苔一定要煮熟后，煮时放入食盐和油，然后捞出来放入调料，就可以变得异常美味，吃起来还是很不错，属于很好的凉菜系列，有很好的养肝功效，舒缓肝郁，还有抗癌预防肿瘤的作用。

其实蒜苔营养成分非常高，上面这些美食都很健康，不仅对身体没有害处，相反还会补充多种身体所需物质，加上蒜苔自身的口感比较好，还有杀菌的功效，属于餐桌上最为常见的美食，深受老百姓的喜爱，蒜台加上生菜还有杀菌消炎，益智补脑等多种功效，是我们每家每户都喜欢的大众蔬菜之一，你家有吃蒜台吗？没吃的话赶紧去买来吃吧！

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