别再只吃韭菜馅了,用此物包饺子,营养好吃

不知道大家喜不喜欢吃饺子呢？饺子作为我国传统的美食，一直以来受到了很多食客的欢迎，并且饺子馅的种类也是多种多样，因为大家的选择也会多了很多，大家最熟悉的饺子馅要数韭菜鸡蛋、芹菜猪肉馅的饺子了，别再只吃韭菜馅了，用此物包饺子，营养好吃又便宜，保准你没吃过！一起来看看吧！

蒜苔也是我们经常吃到的一种食材，而且味道也是很好，但是你吃过蒜苔馅的饺子吗？相信很多人都没有吃过，今天小编给大家带来的这道就是蒜苔馅的饺子，一起来看看吧！

首先我们把蒜苔清洗干净后切成小颗粒，锅中加水烧开后把蒜苔粒放进开水中焯水，捞出沥干后放置备用，猪肉我们一般选的都是五花肉，肥瘦相间，不会太柴也不会太腻，我们把猪肉剁成肉馅后打入一个鸡蛋加入适量的食盐、生抽、老抽朝着一个方向搅拌均匀。

再把焯好水的蒜苔粒加入到肉馅中在此搅拌均匀，搅拌馅的时候一定要顺着一个方向搅拌，这样搅拌出来的肉馅口感会更加的好而且还筋道，包饺子的时候也不会容易散，这样饺子馅就调好啦！小编一般都是用买来的饺子皮包饺子，省事一点，如果你想自己在家和面也可以。

包好的饺子就可以下锅煮啦！这个馅非常的好吃哦1

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