肉丝炒蒜薹

简介

蒜苔炒肉鲜嫩可口，口感脆嫩蒜苔中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成它能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生

主料

蒜薹

g

猪肉

10g

辅料

老抽

适量

盐

适量

步骤

1.蒜苔摘洗干净

.切成合适大小的长段

3.猪肉切细丝

4.锅内热油，倒入肉丝煸炒

至变色

5.淋入老抽上色

6.再倒入蒜苔翻炒

7.出锅前加盐调味即可

赞赏

长按

转载请注明：http://www.sh-chenfa.com/smcp/18293.html