香干这样炒很美味,简单可口特入味,家人们

最近家中没有绿色青菜了，只剩下了一些香干，这个时候该怎么办呢？大家不用担心，因为这种香干炒一炒也挺不错，香干儿这样炒一下非常可口，简单制作比较入味儿，不仅仅大人们爱吃孩子也挺喜欢吃这种美味的，如果大家喜欢炒香干的话，可以尝试制作。这道菜在餐馆里经常看到，由于最近时期非常特殊，家中的菜也不多了，只剩下了一些香干香干炒一炒，味道挺不错。香干这样炒很美味，简单可口特入味，家人们都喜欢吃！

这道美味到底该怎么制作呢？这时候大家可以搭配各种配菜，比如猪肉，家中有蒜苗的也可以放上一些蒜苗，这样可以让这道美味更加可口，炒香干的过程比较容易，但是在细节方面需要注意，这样才能做出来更可口的菜系，这道菜挺适合现在吃的，尤其是家中没有青菜的朋友炒上一些香干，不仅下饭而且还能补充营养。

炒香干，这道菜所需的材料包括辣椒，葱，姜蒜，咸盐，食用油，蒜苗，猪肉，香干儿，如果大家没有这么多配菜，也可以只准备上一些猪肉和香干，最好弄上一些青辣椒，这样做出来的炒香干儿味道好而且营养丰富，尤其是搭配米饭特别完美。

首先需要把香干清洗一下切成薄片，放在碗里面，然后在准备猪肉清洗干净，猪肉也要切成片状，具体大小根据个人喜好，葱姜蒜准备好洗干净放到一旁。食材准备好后，准备清水烧开后放入香干，加入食用油咸盐煮开，这样可以有效的去除腥味，让香干口感更好，很多朋友都忽略了这个过程。

起锅烧油，这时候可以少放一些，然后把猪肉片放入翻炒均匀，加入辣椒，葱姜蒜，加入豆瓣酱，然后放入蚝油，生抽，胡椒粉，简单的放一些咸盐，翻炒均匀之后把香干放入，大家可以准备一些淀粉水，翻炒均匀之后勾芡即可出锅。

香干儿这样制作非常美味，简单可口非常不错，就算家里只剩下了香干，大家也不用担心，这道美味还是比较开胃，下饭的轻松解决，两碗米饭完全不是问题，这样做出来的香干比较入味，同时营养丰富，吃起来也挺过瘾，家人们都挺喜欢吃，就算是孩子也喜欢。最近情况非常特殊，所以大家一定要减少出门次数，就算是家里只剩下了一些其他不爱吃的菜，大家也可以拿出来炒一炒，毕竟是特殊时期，比如这种香干，平时家人们都不爱吃，但简单炒一炒，味道还是挺不错的，所以大家一定要注意。

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