蒜苗回锅肉这样做,吃起来肉香爽口,超级下

导语：欢迎来到美味进行时，蒜苗回锅肉这样做，吃起来肉香爽口，超级下饭。今天用猪肉分享一道美食，首先将猪肉的皮烫一下，然后放入清水中，始终加葱段、姜片、料酒，盖上盖子，大火煮20分钟。

猪肉煮熟后捞出放凉水中冲套，泡凉后放在案板上切成片，然后斜刀切段，晚上放一勺甜面酱，加一勺食盐和白糖搅匀待用。起锅烧油，放入肉片，煸炒出油，两分钟后装盘待用。

姜蒜片爆香，豆豉和豆瓣酱继续翻炒，把小米椒放进去炒一下，放入肉片继续翻炒。最后放蒜苗炒蛋生，一分钟后即可出锅装盘，一到美味的蒜苗回锅肉就做好了，吃起来肉香爽口，超级下饭。

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