简单易学的的干锅虾仁土豆片

土豆去皮洗净切成片，五花肉切成片，虾清洗干净备，其余食材如图所示

食材如图所示

香辣酱和豆瓣酱剁碎

虾下入少许的胡椒粉和料酒，盐稍微腌制

土豆片焯水后下入油里炸至两面金黄

虾下锅煎至两面金黄

起锅烧油下入五花肉炒出多余的油加入豆瓣酱，干辣椒炒出红油

翻炒下入葱姜蒜，红椒，蒜苗翻炒

加入

倒入土豆片

翻炒均匀加入少许的糖，生抽少许的水翻炒

水分烧干即可装盘出锅

开吃味道美美的

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