忍住这些来自连州的美食推荐，分分钟让你
说起来，连州的美食
在广东传统美食中的排名
算是很高的了，尤其是这几样
东陂水饺、连州牛杂、星子牛肉面
......
嘿，说你呢，小小吃货
连州这么多美食，你都已经尝遍没？
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叫醒连州人起床的味道
东陂水角
东陂镇水角糍用粘米磨成糍浆，以文火煮熟成米糍团，冷却后再将米糍团手工捏成一片片小锅形的薄片，包上肥瘦肉粒、荸荠或沙葛粒和生葱等馅料，蒸熟即可食。
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东坡农村信用合作社隔壁的早餐店
医院旁边巷子的东陂水角店
焦脆热辣停不下来
萝卜墩
小小萝卜墩，堪称萝卜与辣椒的完美搭配。萝卜被切成方块状小粒，加盐、味精、辣椒粉等搅拌均匀，然后拿平底圆墩型的铁皮小勺盛好浇上粳米浆，搁在油锅里炸至金黄酥脆。吃一口，嘎吱脆！
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南门派出所，汽车客运站外
湘南和粤北风味兼得
牛肉糍
做牛肉糍的时候，要先用面浆裹着用佐料及蒜苗腌好的牛肉,放然后入油锅炸成，星子镇的正宗牛肉糍除了牛肉还有爽辣的萝卜丝！趁热吃着脆香可口，咸辣得当，兼有湘南和粤北的独特风味。
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南门派出所，汽车客运站外
星子镇政府附近
舌尖上的重口味
连州牛杂
连州牛杂是“宵夜上品”，更是大伙儿逛街逛累了之后首先想起的零食。找一个小摊，三五好友围坐在热气腾腾的锅边，喜滋滋地选择自己爱吃的东西：牛内脏、萝卜、青菜、笋干、腐竹、马铃薯、平菇......浇上或辣或甜的各种酱汁，或甜或咸或鲜。边吃边聊边休息，实在是惬意!
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花园新城
拯救你的“没胃口”
酸浸缸
酸浸缸以前是小孩子们唯一的零食，每家每户都有，虽然很酸，但一帮小屁孩吃得很过瘾。把要放下去的白萝卜、姜、莲藕、辣椒、青瓜等各人所爱的材料洗好切好风干，泡在混合了盐、红糖、白醋的水里，塞到缸里。
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连州联壁路梦源士多
不怕辣你尽管来
星子牛肉面
星子牛肉面有汤面和炒面两种，汤面酸辣爽滑、炒面面香肉足。面条鲜爽，牛肉鲜美，汤料鲜香酸辣，像足了星子人的性格，一点儿都不含糊。
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连州市竹园路老表牛肉面
好缘福早餐店
上得酒席，下得家宴
沙坊粉
沙坊村以颜色洁白、粉质细腻、久煮不糊、入口爽滑的切粉而扬名，连州人叫它“沙坊粉”。沙坊制粉工艺不繁琐，但非常精细。粉皮油润透明、洁白如纸。油炒沙坊粉丝，不加任何佐料，吃来柔韧爽滑，余香满口。
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连州各大宵夜档
心心念念那口香甜
星子豆沙饼
星子豆沙饼，饼皮薄如纸帕，泛金黄色。里面是豆沙馅。把豆沙馅包入饼皮,然后放入饼模。打出来之后，豆沙饼就成型了。把成型的豆沙饼经多次换盘送入烤箱烘烤、刷入本地土鸭蛋黄浆,出炉后全身金黄色外衣、香气扑鼻。
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中秋节前后连州各大小店
说了这么多
连州的这些美味，你都尝过了没？
来源：连州旅游
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