品三国文化，享三国情怀，缘聚英聚三国火
品三国文化享三国情怀
缘聚英聚三国火锅主题餐厅把酒论英雄
英聚三国主题火锅店起源话说东汉末年分三国，桃园三结义是《三国演义》中的第一个故事。提起刘备、关羽和张飞，人们总是会联想到他们早年在涿郡张飞庄后那花开正盛的桃园，备下乌牛白马，祭告天地，焚香再拜，结为异姓兄弟，不求同年同月同日生，只愿同年同月同日死。人们一直传诵着这个故事，也一次次有人效仿着焚香结义。英雄也爱吃火锅，情结于三国迷的三位伙伴，从中嗅得灵感，石家庄最好吃的火锅店落启石家庄了。古今以来，有这多人爱好吃火锅，与吃火锅带来的乐趣大有关系。林洪就说过，吃火锅有“团热暖之乐”。的确，三五知己相约，不像参加宴会那样讲究礼仪，毫无拘谨之感，围着火锅边吃边叙谈，真是乐在其中。特别是家庭的火锅，更可以体现一家人相亲相爱的和睦气氛。若是几世同堂，则是一派天伦之乐的景象。
火锅遍及东西南北，各地还有各地吃火锅的乐趣，非亲身经历，则难于体会。那么石家庄最地道的火锅在哪？
中华美食网推荐品牌，石家庄最好吃的火锅之一，石家庄最有特色的火锅餐厅之一。
东汉时期烽火连天，战争不休，不是英雄不读三国，若是英雄怎么能不懂寂寞….
进店您仿佛看到了关公过五关斩六将的英勇威猛，您仿佛看到了桃园三结义的举酒盟誓，您仿佛看到了千万将士策马出征的无畏与豪迈，您仿佛看到了城墙之上旗帜飞扬，您仿佛看到了杨慎站在江边感慨：滚滚长江东逝水，浪花淘尽英雄……
四川的火锅，知名度大的有毛肚火锅同源汤火锅、红汤火锅，用于宴会上的菊花火锅，近年烹饪界新创的鸳鸯火锅（也称双味火锅）。毛肚火锅之所以闻名，就在于它是正宗川味，是以毛肚为主要特征的红汤火锅，讲究麻、辣、烫。其卤汁是用牛肉汤、牛油、郫县豆瓣、永川豆豉、冰糖、姜米、花椒、辣椒末、川盐、绍酒醪糟汁制成的，味道特别浓香。毛肚火锅之所以要用毛肚命名，乃因吃这种火锅一定要吃毛肚才够味。当然，并不光是吃毛肚，还有牛肝腰、牛背柳肉、鸡血、鸭血、猪脑花、猪脊肉、鳝鱼片、猪肝、腰及黄葱、蒜苗、莲花白等荤素原料，够你享受的。
四川的鸳鸯火锅就是用清汤红汤两种卤汁。分别盛于特制的太极图形火锅之中，其妙在于可适应不同口味爱好者：爱食清淡口味者能择其所好，爱食刺激性强的麻辣味者也可得到满足。
此火锅是年秋，重庆厨师参加全国烹饪名师技术表演鉴定会的表演项目，定名为“双味火锅”，大受评委们赏识。
火锅趣闻：要准确的说明什么时代有火锅，尚有困难。不过，有下列记载可供研究。一是“锥头”，多认为是古代炊器中的暖锅，据《中国陶瓷史》介绍，锥斗“常与开关如钵、胎壁较厚、口缘安有对称的半环形双鼻的大火盆共存，说明锥头被搁置火盆之中，盆中加放炭火即可用来湿食，应当是当时“暖锅”的模仿。这种锥斗，已有东汉中晚期窑址和墓葬中出土的实物。其实物图片，我们可以从杜松编的《中国古代青铜器小辞典》看到图片，这个锥斗器身作盆形，下有三足，附长柄，柄端作兽头形。
脍炙人口的《三国演义》道出了乱世英雄许许多多的爱恨情仇。而正如连续剧《三国演义》片曲所唱的“一壶浊酒喜相逢，古今多少事，都付笑谈中”那样，三国时期的历史故事，并不只是冷冰冰的过去，在这家店中更多的是一种英雄情怀的追忆。如果你爱看三国演义，又恰好爱吃火锅，那你的福气来喽！看三国英雄给您论三国美食！
曹操推荐：曹府鲜虾滑：
“滑”是将新鲜的原材料剁至胶质，虾滑也叫虾胶。吃之前先自然解冻，解冻后，用勺子轻轻的刮一片，滑到滚烫的锅子里，体积开始慢慢膨胀，色泽将越来越艳丽，视觉与味觉都得到了一大享受!
司马懿推荐：烤羊排
烤羊排用料考究，精选上等新鲜进口的羊排，经过师傅精心的腌制，再淋上独创的酱汁精烤而成。入口柔嫩，焦香浓郁，过口难忘。
夏侯渊推荐：烤亮筋
大乔小乔推荐：香烤牛腕骨
小编带您感受一下不一样的火锅文化高钙羊肉之所以定义为高钙,就是因为肉中含有脆骨,红白相间的肉卷稍加涮烫,中间雪白似羊油的部位就是脆骨,吃起来骨肉相连,嫩与脆交替,不仅口味浓郁，而且很有极高的食疗养生价值。肥牛的英文是beefinhotpot，直译为“放在热锅里食用的牛肉”。既不是一种牛的品种，也不是单纯育肥后屠宰的牛，更不是肥的牛。而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的部位，被称为“肥牛”。地道的小料
请您监督转载请注明：http://www.sh-chenfa.com/smgx/6779.html
