大蒜菜谱蒜苗炒腊肉

现在网络越来越方便了，即使像我在家里时从不下厨的人，上网搜个菜谱也能搞得有模有样的。各种菜的做法只要你能想出来就能在网上找到。蒜苗炒腊肉可是我现在非常拿手的一道菜哦。今天就来介绍这道蒜苗炒腊肉的做法。想知道蒜苗炒腊肉怎么做，就来跟我一起看看这个蒜苗炒腊肉的做法吧。蒜苗炒腊肉的做法蒜苗炒腊肉怎么做蒜苗炒腊肉的材料：蒜苗腊肉蒜姜干辣椒花椒蒜苗炒腊肉的做法：

1、蒜苗洗净，沥干水份后切段，腊肉蒸熟，晾凉后切片

2、蒜，姜切片，干辣椒剪成两半;

3、油热后，放入蒜苗炒出香味儿后，盛出备用;

4、原锅烧热，放入干辣椒，花椒，姜片，蒜片爆出香味，放入腊肉炒匀，之后倒入蒜苗炒匀，调入盐，糖，炒匀起锅!

美味小贴士：蒜苗中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分，还有良好的杀菌、抑菌作用，能有效预防流感，肠炎等因环境污染引起的疾病。以上就是蒜苗炒腊肉的做法啦

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