莴笋栽培技术

一、学名：LactucasativaL

原产地：地中海沿岸和亚细亚

生物学特性：莴苣喜冷凉而忌高温，稍耐霜冻。种子发芽适温为15~20℃，幼苗能耐较低温度，在12~13℃时生长健壮；茎叶生长适温为11~18℃，在22~24℃时会导致早期抽薹。莴苣属长日照作物，喜充足的阳光，忌荫蔽，生长需要较多的氮肥。

二、品种介绍

紫霞莴笋：该品种株型直立紧凑、叶绿色。高产抗病，绿中有紫红色线条，皮淡绿带有紫红晕斑，该品种特耐肥水，若在肥水充足条件下，其产量更高，具有清香味特浓，肉质清脆，很受市场青睐。

三、栽培技术

1、浸种育苗，莴苣从8月至翌年4月均可播种，8~9月高温季节播种时，种子必须低温浸种催芽，具体是先用清水浸种5~6小时，而后置于15~18℃见光催芽，2~3天即可播种。

2、苗期管理：当植株长有2片真叶时进行间苗，3—4叶时分苗，和要做好除草及保湿工作。

3、整地作畦：，株行距为0.2M*0.2M，施基肥,以有机肥为主，每亩1.2吨，复合肥每亩80㎏,适当喷施叶面肥以保持植株生长旺盛。

4、浇足定根水。

5、主要是保持湿度，追肥以N肥为主。

6、病虫害防治：A、白粉病，发病时叶表有白色粉状，需15%粉锈宁可湿性粉剂—倍喷施。B、软腐病，主要发生在根茎，常用防治药有70%甲基硫菌灵可湿性粉剂倍液或40%菌核净可湿性粉剂倍液或甲基立枯磷乳油倍液，隔7—10天喷一次，连续喷3—4次。

四、采收。定植15天后开始采收。