警惕她往土里扔了一颗蒜头，结果阳台

来宾这座城市，桂G一直陪你！

　　秋高气爽，温度适宜，最适合种植当季蔬菜了。你家的阳台还在空着吗？不如试试种这几种蔬菜，方便又省钱！

蒜苗

蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。大蒜的花苔，包括花茎（苔茎）和总苞（苔苞）两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。

是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它生长在农田里，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。此外，吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。

　　不会种菜的人，可以先从种蒜苗练手，完全没有难度，非常好种。

　　买回来一些大蒜，或者平时做菜剩下的蒜头，掰开来插到花盆里。

　　每两个蒜瓣之间留有2厘米的间隙，便于蒜苗长开。

　　偶尔浇点水，晒一下太阳，就等着收蒜苗吃了。

　　还觉得麻烦？那就来个最简单的，水养！只要将一团发芽的大蒜整个放到浅口容器里即可。

　　水少时要注意添加，过不了两星期，嫩嫩的蒜苗就能食用了。

红薯叶

　　秋季红薯正丰收，会过日子的人都知道，用红薯种出红薯叶是明智之举！

　　选择手掌大小的红薯从中间切开，插入牙签，放到备好水的容器里。也可以整个红薯放到水里，但这样生长会慢一些。

　　如果容器口较窄，可以省去牙签，直接插到水里，和底部保持至少五厘米的高度，便于根芽舒展。

　　当然，种在土壤里也很好。红薯叶趁着较嫩的时候摘下，下面条或者炒着吃都很美味，还能排毒、预防高血压呢！

韭菜

　　韭菜也能在阳台种出来！买韭菜苗回来种，比播种韭菜籽更快，可根据自己需要选择。

　　将韭菜苗每丛3到5棵放到草木灰土壤里，保持一定的间隔，然后再覆上大约5厘米的土层，浇透水。

　　韭菜一般十五天割一刀，还能继续长。

　　种了一年以后，可以移栽下，换成更肥沃的土，能长的更好的哦。

樱桃萝卜

　　樱桃萝卜小巧又好看，适合种在花盆里。当然，如果你的花盆和阳台足够大，也可以种大萝卜。

　　准备长条形花盆，底部铺上盆底网或盆底石，再倒入蔬菜培养土，播下种子，种子间隔2厘米，浇透水。3天后发芽就移到阳光充足的地方。

　　播种后约３周时，给萝卜苗施肥。一旦植株的根部开始膨胀外露，就表示可以收成了。

胡萝卜

　　胡萝卜怎么种？我们来点不一样的。

　　把胡萝卜从顶端3-5厘米处切下，置于少量水中，摆放整齐。

　　不久之后你就有胡萝卜叶子可以吃啦~

　　胡萝卜叶含有叶绿素、膳食纤维、维生素等，对人体有保健的功效，可用来炖汤喝或炒肉。

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