主料：蒜苗g
辅料：鸡蛋4个盐适量油适量
蒜苗炒鸡蛋的做法:
1.将蒜苗洗净，将蒜苗切成小段。
2.鸡蛋打入碗中。
3.搅打蛋液。
4.起锅热油，将油烧开。
5.打散的鸡蛋倒入锅中炒至七成熟倒出。
6.锅内少许底油烧熟，下蒜苗。
7.加适量盐煸匀。
8.倒入鸡蛋快速炒匀出锅。
（转）
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