这道菜,减肥的小仙女可以大胆的吃,吃了不

一说到减肥，可能戳中好多仙女小姐姐的心。一到夏天，肥肉简直无所遁形，遮都遮不住。我旁边的女同事就开始绝食减肥法，一天吃一顿，还是沙拉。她跟我说，没了美食，感觉活着都没意义了，每次到饭点，就在吃与不吃中不断徘徊。这样的减肥方法虽然效果显著，后果也是很严重的，反弹快，更严重的是伤胃，等后面生病了真是后悔莫及。

其实有很多菜非但不会让人发胖，还有降脂的功效，满足身体所需，又能一饱口福，何乐而不为呢。今天小编要介绍这道芹菜炒虾仁，减肥的小仙女尽管吃，不会长胖，只会越吃越瘦。虾仁是一种无脂肪，高蛋白的高营养食材，健康又美味，不会增加脂肪负担还能满足身体需要的营养。芹菜含大量纤维，是活脱脱的刮油菜，对减肥非常有效。

虾仁炒芹菜

：芹菜，虾，姜1小块，蒜苗1根，盐，糖；

：1、将芹菜摘去叶子，洗净，切成段，姜和蒜苗切好；

2、锅内烧开水，放入虾煮1分钟左右，虾卷起来了说明熟了，捞出；

2、虾仁剥去壳，用小刀中间一分为二；

3、锅内放油，油温5成热，放入虾仁，轻轻翻炒，再放入姜和蒜段，中火炒香；

4、倒入芹菜，加入2小勺料酒，中火翻炒3分钟；

5、开始调味，加入1小勺盐，1小勺糖提鲜，再翻炒两下就可以出锅啦。

虾仁味道鲜美，搭配味道独特的芹菜，鲜香美味。除了减肥的功效，芹菜清热解毒，很适合秋季干燥天气，立秋后，高温天晴，经常感觉口干舌燥，可以吃一些芹菜。芹菜还含有酸性的降压成分，适合高血压的人群食用。

所以基本上每周都会做1次虾仁芹菜，小编老公近期也在减肥减脂，就特别爱吃这道菜，老少皆宜的家常菜。只要十分钟就能做好，没有什么难度，很适合上班族的快手菜。

小编叨叨叨：

虾仁本来就是很鲜的食材，所以切忌放太多佐料，只要一点盐和糖，就够了，放多了反而遮盖了鲜味。

大家还有什么很好的减肥菜的推荐呢，美味又不会长胖，快来给小编留言分享吧！

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