蒜苗炒腊肉,四川人都爱这么做美食天下
北京中科白瘕风刘云涛 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/790/
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蒜苗炒腊肉
原料：腊肉、蒜苗、干辣椒、鸡粉。
做法步骤：
第1步、腊肉切片
第2步、蒜苗切片，辣椒切圈
第3步、起油锅倒入适量底油下腊肉翻炒
第4步、炒至出油拔到一边，下辣椒段爆香
第5步、加入蒜梗翻炒
第6步、加入蒜叶翻炒均匀
第7步、加入三分之一茶匙鸡粉调味即可
第8步、成品
第9步、成品
来自美食天下厨娘宋宋的作品。
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