蒙四班nbsp收割蒜苗喽

蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,

蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、

硫胺素、核黄素等营养成分。

它的辣味主要来自其含有的辣素,

这种辣素具有消积食的作用。

此外,吃蒜苗还能有效预防流感、

肠炎等因环境污染引起的疾病。

蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用,

可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏。

把剪下来的蒜苗捡一捡黄叶,洗一洗,就可以让厨房阿姨做成美食了!

大蒜拿来种蒜苗不错,又好看,又能吃,关键还能培养孩子的观察能力和爱心,真是一举多得。









































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