逸美食蒜苔炒肉吃起来
一年四季都可以吃到的家常菜，现在是蒜台上市的时候，营养价值当然是更好了，这就是我们提倡的跟着节气做菜的原因
蒜苔g
五花肉g
甜面酱1勺
?把肉切条，用酱油料酒腌制10分钟。
?蒜苔洗净切段。
?锅内放适量油，油热后，放肉翻炒。
?肉炒至变色，放一勺甜面酱炒匀。
?加蒜苔，翻炒，沥少许水，加适量盐，翻炒均匀即可。
小贴士：
消化能力不佳的人最好少食蒜薹；过量食用蒜薹可能会影响视力；蒜薹有保护肝脏的作用，但过多食用则反而损害肝脏，可能造成肝功能障碍，使肝病加重。
谨慎吃：消化能力不好。
适宜吃：痔疮患者。感冒。鼻塞。肺虚大咳。心脑血管疾病。肺炎患者。癌症患者。
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