不得了，3块金牌如东要改名了
如东已经发生了翻天覆地的变化！
在人们的印象中
除了“鱼米之乡”
以后还将有一个新名字
“特产名城”
如东，因海而生，依海而枕，史称“扶海洲”，是我国古越文化发源地之一脉。物华地灵的海涯水湄，在成百上千年的历史中，花开如火。千年历史积淀和浓郁的江风海韵浸润了一方独特的人文景观，也给予了如东别具特色的发展道路和生态风韵。
如东，春秋史籍载称“扶海洲”，三千年的历史积淀的浓郁的江海风情浸染了一方独特的人文景观。这里既有笔力千韵、造诣甚深的现代书画名家，又有以写字作画为自娱乐自乐的民间老叟；这里既有唐风宋韵色彩的千年古街；又有欧美风格的香阁里大街。这里既有日本唐使西渡中法求法修行的首站国清寺，又有如东少儿杂技飘洋过海的辉煌......
国家地理标志保护产品揭晓
国家地理标志保护产品指产自特定地域，其质量、声誉等特性本质取决于该产地的自然和人文因素，经国家质检总局审批后以地理名称命名的产品。近日，如东县海洋与渔业局接到国家质检总局通知，“如东条斑紫菜”获得国家地理标志产品保护。
南通9个特产摘得
“国家地理标志保护产品“
如东占了其中3个
快来看看是哪些吧
如东狼山鸡
如东条斑紫菜
如东泥螺
这些如东制造可是响当当的
金字招牌
如东狼山鸡
如东狼山鸡原产江苏省如东县境内，因在南通南部的狼山出口，故得名“狼山鸡”。原名“岔河大鸡”、“马塘黑鸡”，是我国著名的肉蛋兼用型地方鸡种，与太湖鹅、高邮鸭并称为江苏省三大畜禽类名种。肉质鲜美，香气浓郁，致密香嫩。
如东条斑紫菜
如东条斑紫菜是江苏省南通市如东地区的特产，如东条斑紫菜养殖面积为12万亩，近三年来，全县一次加工成交3.3亿元，二次加工成交6.72亿元。全县紫菜养殖一次加工企业79家，二次加工企业9家，带动全县户农户就业，产品销往日本、东南亚、欧盟等40多个国家和地区，年外贸销售5.2亿元。
如东泥螺
如东泥螺主要为黄沙泥螺，口感较青沙泥螺更为鲜美。在如东人的家常早点里，泥螺就如同咸菜一样普通，多以腌制的方式食用，做下粥的小菜。 “脆、嫩、滑”是这道菜入口的三大感受。
如果你来如东
我一定带你去吃最多也最全的江海美食
如东美食属淮阳菜系，咸鲜口味。不得不提到的是海鲜，如东人喜欢吃“本港”海鲜，因为本港产的海鲜因江海交汇的生长环境，吃口更鲜更嫩。
盐水梭子蟹
梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，一般重克左右，最大可达克。雌蟹红膏满盖，口味极佳。梭子蟹可鲜食，或蒸、或煎、或炒、或醉。
干烧鲳鱼
鲳鱼因其刺少肉嫩，很受人们喜爱，主妇们也很乐意收拾。富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。鲳鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。
文蛤
俗称“车螯”，蛋白质和微量元素含量多，特别是含锌量丰富，本地人常用来煨汤给孕妇催奶，也是男人的滋补神物，还有防癌作用，肉特别鲜嫩可口，炝、煨、烩、炒食均可。因文蛤是寒性的，本地人多用它来炒韭菜、炒大蒜、炒蒜苗等。
王小二蛏汤
煨蛏，如东海鲜的代表菜肴；蛏，必须是本港的竹蛏，蛏汤，必须是蛏干经泡发等好几道秘传工序后才成的，蛏汤有浓郁独特的南黄海海鲜味觉效果，汤浓，味醇，令人难以忘怀。王二小是如东海鲜菜肴的领军人物，曾在南京金陵饭店烹制此道菜肴为邓小平等多位国家领导人服务。
相思螺
如东沿海一带盛产的相思螺，名字好听，味道也鲜美。据说，因为它们喜欢一公一母在一起，很少有落单，因而有相思螺的雅号。相比一般的螺，相思螺的螺肉比较长，尾部多是膏肓，鲜美无比！每当在外的游子品尝到这相似的味道，就会心头涌起一股浓浓的“乡愁”，在外的如东游子们，回到如东，想必少不了点上一盘相思螺吧？
虾公
状似蜈蚣，故名虾公。在南方叫濑尿虾而在北方却叫皮皮虾。有膏肓的一般清蒸，无膏肓的一般可炒可炸，味道十分鲜美特别。
八爪鱼
章鱼的肉很肥厚，是优良的海产食品。章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命的重要保健因子—天然牛磺酸。
炒泥螺
泥螺，学名吐铁。是贝壳类软体动物，壳薄，体表有粘液，大小如蚕豆。泥螺含有丰富的蛋白质，味道鲜美、营养价值很高。炝泥螺有吐过沙和没吐过沙的，炒泥螺一般都是没吐过沙的，吃的时候要有一定的技巧哦，可别吃一嘴的沙子啊。
花蛤
花蛤（俗称）是如东市场上常见的贝壳类海产品之一，蛋白质含量高。买来的花蛤放在清水中，放入一勺盐，泡一会儿，让花蛤吐干净沙。您就可以辣炒花蛤也可以烧汤，那叫个鲜啊。
如东是生我养我的地方
如东的美食、特产
承载着所有的美好回忆
这样的如东
你怎么能错过？
综合整理：百米生活南通
转载请注明：http://www.sh-chenfa.com/smjz/12708.html
