兴盛路惊现iPhone6超级大鱼头，大大
?夏天你有咩特别想食？雪糕？
计我话，打煲先系今个夏天嘅最强美食。
或者你会讲，打煲有几特别啊？
呢个时候，我想同你讲......各位外行人，等我带你去兴盛路嘅打煲，试试佢哋出品嘅美食精髓。酸汤打煲今个夏天最醒胃菜式没有之一一开波，我哋马上进入高潮！见识今期嘅主角酸汤打煲。红啵啵嘅汤底，用发酵野生番茄、黄花菜、野生椒、大豆芽、木耳、白贝、蒜苗等熬制。小小辣，同酸味配合得天衣无缝。越食越开胃。完全唔会输比泰国嘅冬阴功。—野生大鲈鱼难得有靓酸汤，搭配海鲜会更双得益彰。平时鲈鱼食唔少，不过酸汤嘅食法就好有新鲜感。加入酸汤，肉质更加鲜甜，将鲜味进一步提升。—长江江豚又或者搭配长江江豚都唔错。大厨已经将鱼肉切片处理好。唔会太多骨，而且肉质够厚实，经酸汤洗礼过后，又系另一种美味。玉米蚌新鲜可口，放入酸汤锅底更加爽脆弹牙！打煲酸汤套餐（元/套）
加1蚊送点心可供二人食用“招牌酸汤打煲煲底（1个）煲底：大豆芽、黄花菜、番茄、木耳、白贝、蒜苗野生大鲈鱼（一条1.5斤）功夫手打猪肉滑（半份）自家老豆腐（半份）自家乌冬面（一份）金针菇（半份）有机时蔬（一份）实在海鲜唔够食，都仲有其他靓食材，打煲最不能缺少嘅肥牛，烚两烚即刻食得。纯手工打成肉滑，能最大限度保留鲜肉里的水份，爽口又多汁。入口仲有爆浆感。套餐以外，可以考虑加份新鲜北极贝，同平时见到嘅北极贝在外形上有好大差别，口感系大家都中意嘅爽口弹牙。打煲酸汤套餐（元/套）
加1蚊送点心可供四人食用“招牌酸汤打煲煲底（1个）煲底：大豆芽、黄花菜、野生番茄、木耳、白贝、蒜苗长江江豚（一条2.5斤）精品肥牛片（一份）功夫四式（一份）玉米蚌（一斤）自家乌冬面（一份）自家黑豆腐（一份）金针菇+有机时蔬（各一份）石斑翅骨汤打煲iPhone6plus超级大鱼头另外仲有一种汤底值得推介——石斑翅骨汤打煲。用鲨鱼骨头和石斑、胡椒、白贝熬成汤底，再烹调千岛湖水库大鱼头。鱼汤的甜滑已经不在话下，加上鲜虾、花甲等海鲜，味道更为鲜甜。饮汤都已经如此美味，其实都已经唔使多介绍喇。饮一啖鱼汤，就好似有源源不断的蛋白质和骨胶原扑面而来。想皮肤靓靓嘅靓仔靓女绝对不能错过！精致点心精美菜式打煲好牛叉史上最“牛”嘅叉烧，因为真系用牛肉整嘎！平时食开嘅叉烧都系猪肉制，用牛肉做嘅叉烧真系第一次。牛肋条出品嘅叉烧入口唔会有干柴感，而且仲好有嚼头，肉味更加香浓。试过，就会翻唔到转头。木炭甜薄撑TA很丑，可是TA真的很温柔。唔好俾佢乌卒卒嘅外形影响到你食欲，加入墨鱼汁嘅糯米部分其实好柔软，包卷住嘅花生酥馅又够脆口。一软一脆嘅搭配为口感带嚟丰富嘅层次。热情忘我听起嚟好有遐想嘅名字，仲有心心外形，未入口都已经对份糕点好有欲望。食起嚟就超级透心凉，热情果汁与包裹住嘅芒果非常搭。大厨建议上桌之后尽快食，因为糕点会融化喔。鲜甜绵滑鲗鱼粥点心嘅最佳搭配，点都唔少得一啖粥。鲗鱼拆肉配合大米熬煮，既能食到粥底嘅绵滑，亦可以食到鱼肉嘅鲜甜。每一口都系一种享受。清酒煮花甲在水中加入清酒将花甲煮开，煮开后酒精挥发飘来阵阵酒香，汤中余下花甲的鲜甜和酒的清香，真正的“清”“甜”一定要俾个good！视觉上也十分完美，原只煲熟睇住开口，新鲜更不在话下！沙姜鲜虾焖野生青头鸭将腌好味道的青头鸭和香而不辣的沙姜一起炆，最后加上鲜虾一起爆炒。集合咗鲜、甜、香三味，用来送饭简直是一绝！有咁多好嘢食，加上一流又舒服嘅环境装修，呢餐饭，可以令你食得难以忘怀。
—总结—
打煲的美食真喺太多太多啦！觉得还是不够“喉”就跟我一齐嚟打煲啦。美味的特色菜尽收你嘴里！感受下酸辣的酸汤鱼的那个酸爽吧！店名：打煲转载请注明：http://www.sh-chenfa.com/smjz/12727.html
