春分原来春分养生好处这么多
年3月20日农历二月廿三18:28:35春分
二十四节气中的第四个节气
春分,是春季九十天的中分点,为二十四节气中第四个节气,一般在每年3月21日前后。古时又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”。此日阳光直射赤道,几乎全球昼夜等长。
春分的意义,一是指一天时间白天黑夜平分,各为12小时;二是古时以立春至立夏为春季,春分正当春季三个月之中,平分了春季。
顺便提一句,春分还是伊朗、土耳其、阿富汗、乌兹别克斯坦等国的新年,有着年的历史。
春分在气候上也有比较明显的特征,春分时节,我国除青藏高原、东北、西北和华北北部地区外都进入明媚的春天,在辽阔的大地上,杨柳青青、草长莺飞、小麦拔节、油菜花香。
吃了春分饭,一天长一线
有句谚语这样说道:“吃了春分饭,一天长一线”。这句话意指春分这天昼夜平分。春分作为二十四节气中仅有的两天的昼夜平分的其中一天,也是春天的中分点,是个比较重要的节气。无论南方北方,春分节气都是春意融融、旺运养生的大好时节。
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春分三候
中国古代将春分分为三候。一候:元鸟至。元鸟,又称玄鸟,即燕子。燕子是春分来,秋分去的候鸟。二候:雷乃发声。春分后五日,“雷乃发生”,阴阳相薄为雷,雷为振,为阳气之声,也是春分后出地发声,秋分后入地无声。三候:始电。再五日,“始电”,电闪雷鸣,春雨不再潇潇,已是落花知多少了。
春分习俗
1.竖蛋
在每年的春分这天,世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多,但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光,故有“春分到,蛋儿俏”的说法。
2.送春牛
春分随之即到,其时便出现挨家送春牛图的。其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气,还要印上农夫耕田图样,名曰“春牛图”。送图者都是些民间善言唱者,主要说些春耕和吉祥不违农时的话,每到一家更是即景生情,见啥说啥,说得主人乐而给钱为止。俗称“说春”,说春人便叫“春官”。
3.放风筝
春分这天是孩子们放风筝的好时候,甚至大人们也要参与。温柔的春风里,人们在空地上肆意奔跑,争相比着谁的风筝放得更高更远。
春分养生
春分时节,昼夜平分。春暖花开,草长莺飞。但天气变化捉摸不定,时而低温阴雨,时而晴空万里,时而风沙漫天。很容易影响人们的身体健康,导致感冒、上火、皮肤干燥等。
早在两千多年前的孔子就告诫我们“不时,不食”,意思是,不是这个季节的菜果就不吃,所以,结合春分时节天气,时令蔬菜瓜果当然是春分养生的首选。
春令时菜包括有养阳之用的韭菜;助长生机的豆芽、莴苣、葱、豆苗、蒜苗;滋养肝肺的晚春水果,如草莓、青梅、杏、李、桑葚、樱桃等。
香椿延迟衰老
春分时节的香椿,其独有的芳香味道,能起到很好的醒脾、开胃的作用,且香椿中含有丰富的维生素E,因此香椿还有很好的延缓衰老的功效。
春芽抗菌养颜
春日树春芽,时令的食物新鲜并且营养丰富。春天,植物生发鲜绿的嫩芽,可食用的春芽有很多,如,香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。
菠菜防春燥菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为最佳。春季上市的菠菜,对防春燥很有益处。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。
韭菜芳香可口
韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神等功效。炒绿豆芽或豆腐干事加些韭菜,芳香可口。
尝鲜无不道春笋
别誉为“素食第一”的春笋,笋体肥沃、美味爽口、营养丰富、可荤可素。地方名菜春笋均占一席之地,如上海的“枸杞春笋”,南京的“春笋白拌鸡”,浙江的“南肉春笋”。
此外,春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾,所以春天重在养肝。在中医里,甘味食物能滋补脾胃,大枣和山药就是不错的选择。
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