民勤风情冬日里的民勤人家

冬日里的民勤人家

丰年过半，仲夏时节，烈日炎炎，民勤圈子陪你话民勤风情，说一说淳朴民勤人的生活智慧。今天，说说冬日里的民勤人家。愿可以为你带来茶余饭后的一丝凉意。

丰年过半，今天的你，或许在远方的某地为生活奔波；或许正为地里长势甚好的庄稼感到欣喜；抑或是在准备放暑假回家的行囊。在忙碌中或有一刹那想起去年冬时的一碗热羊汤。

冬日里的民勤人家有着最充足的准备。忙碌三季后的硕果都储存到地窖里，以在物资匮乏的冬日吃上新鲜的蔬菜水果。母亲在夏忙时节偷闲做的棉衣棉裤还剩下收尾工作。父亲去到城里买好冬日里取暖的炭，然后将其砸开成大小合适的块整齐摆好。农家人用自己独有的方式打理生活。

所有的母亲开始为冬天的美味做准备。晾晒好的茄皮和辣椒皮从房檐上收拾下来；咸菜开始如法炮制，白菜、沙葱，辣椒。制作方法一代一代穿下来，村落里的人用最普通的食材做着最美味的佳肴，传承了最美的母亲的味道。

冬日里的民勤人家过着最富足最安逸的生活。一年的辛劳在那张温暖的热炕上得到释放，闻着淡淡羊粪烧炕的味道，享受着一年中最安逸的时刻。

民勤的冬日极少下雪，午后的太阳刚刚好，坐在墙根里跟邻里拉拉家常，或是争争吵吵的来盘棋，看着孩子们玩的浑身是土，暖阳在他们脸上撒着野。

酣畅的“太阳浴”后，太阳西斜，男人们开始拌好草料喂牲畜。屋里炉子上的锅子开始发出咕嘟声，煨着满满一锅羊肉，而那些淘气的孩子们，早已围在锅边挪不动脚。

冬日的晚上黑的早，民勤人家开始享受饕餮大餐。羊肉的香味弥漫整个屋子，就着咸菜和几瓣蒜，一碗羊肉下肚，媳妇会过来添一碗羊汤，撒上香菜和蒜苗，拿一块切好的干粮，喝到酣畅淋漓。而那些孩子们，看着电视里精彩的节目忘记碗里的肉……

民勤人家一年忙到底，只有在冬天，炭火的温暖和羊肉的香味抚慰一年的辛劳。

转眼便到了冬末春初，雪水消融，一冬天的温暖让村落人的脸上堆满红。新的一年又开始新的劳作，民勤人家又开始在土地上撒下智慧，换来又一个丰年。

希望给异乡疲惫的你一丝抚慰，希望给在民勤的你夏日里的一丝凉意。在一年过半的日子里，生活或许很累，民勤圈子和你一起努力。

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